عبد الرحمن الشرقاوي .. من القرية إلى ذاكرة الأدب

عبد الرحمن الشرقاوي كتب محمد فؤاد عبد الرحمن الشرقاوى أديب وشاعر ومسرحي كبير، ارتبطت أذهان محبى الأدب مع كلماته، ولد في 10 نوفمبر عام 1921م، بقرية الدلاتون فى محافظة المنوفية وبدأ عبد الرحمن الشرقاوى تعليمه في كتاب القرية، وتخرج في كلية الحقوق بجامعة فؤاد الأول عام 1943، عمل بالمحاماة بعد تخرجه ثم قرر أن يترك المحاماة […]
عصير الموز بالعسل .. حل سريع لتجديد الطاقة وتخفيف التعب

كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة تشير الدراسات إلى أن تحضير عصير الموز مع العسل يمكن أن يكون فعالاً جداً في تعزيز صحة الجسم وتقليل الصداع وتشنجات العضلات، فالموز يعيد للجسم البوتاسيوم والمغنيسيوم المفقودين. أما العسل فيمد الجسم بالسكريات الطبيعية سهلة الهضم التي تساعد على إعادة مستويات الطاقة، بينما يوفر الحليب البروتين والكهارل اللازمة لترطيب الجسم. […]
دراسة .. “خطر ثلاثي” يهدد آلاف الجزر بحلول 2050

أظهرت النتائج أن تغير المناخ يمثل التهديد الأكثر انتشارًا، إذ كان العامل المسيطر في 65% من الجزر المشمولة بالدراسة، مقابل 22% لتغير استخدام الأراضي و13% للغزوات البيولوجية… حذرت دراسة حديثة من تعرض آلاف الجزر حول العالم لضغوط بيئية متزامنة ومتزايدة خلال العقود المقبلة، بفعل تغير المناخ، وتغير استخدام الأراضي، وانتشار الأنواع غير الأصلية، في تهديد […]
إضافات للسلطة قد تفسد قيمتها الصحية .. تعرف عليها

كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة السلطة تعتبر من الخيارات الغذائية الصحية التي ينصح بها خبراء التغذية، فهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. ومع ذلك، هناك بعض الإضافات التي قد تحول السلطة من وجبة مغذية إلى مصدر للسعرات الحرارية الزائدة والدهون الضارة، مما يقلل من قيمتها الصحية. الصلصات الجاهزة والدهنية الصلصات الجاهزة، مثل المايونيز والكاتشب […]
تسجيل مصور .. يظهر حطام سفينة “تايتنيك” لأول مرة

في نيسان/ أبريل عام 1912 توفي حوالي 1500 شخص خلال رحلة السفينة الأولى من ساوثهامبتون بإنجلترا إلى مدينة نيويورك. نشرت مؤسسة “وودز هول” لعلوم المحيطات، تسجيلا مصورا نادرا لم يعرض من قبل لحطام السفينة تايتنيك. وتؤرخ أكثر من 80 دقيقة عرضت على قناة مؤسسة “وودز هول” لعلوم المحيطات على “يوتيوب” بعض الإنجازات الرائعة لفريق الغوص […]
استعيدي أظافرك الصحية .. وصفة طبيعية لمحاربة الفطريات

كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة فطريات الأظافر، أو ما يُعرف طبيًا بـ”داء الفطريات الظفرية”، هي عدوى تسببها كائنات فطرية تنمو في البيئات الدافئة والرطبة. لذلك، فإن الأشخاص الذين يرتدون أحذية مغلقة لفترات طويلة أو يعانون من التعرق الزائد هم الأكثر عرضة للإصابة. الأسباب الرطوبة المستمرة داخل الحذاء ضعف جهاز المناعة عدم الاهتمام بنظافة القدمين استخدام […]
زيت الحبة السوداء .. سر قديم لصحة الرئتين وتعزيز التنفس

كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة منذ آلاف السنين، احتل زيت الحبة السوداء مكانة خاصة في الطب التقليدي، حتى أُطلق عليه وصف شهير بأنه “علاج لكل شيء إلا الموت”. هذا الزيت الطبيعي، المستخرج من بذور الحبة السوداء، لا يزال يحظى باهتمام واسع في الطب الحديث بفضل خصائصه الصحية المتعددة، خاصة فيما يتعلق بصحة الجهاز التنفسي. يحتوى […]
مرقس سميكة .. كيف جمع رجل واحد ذاكرة الأقباط وأسس المتحف القبطي؟

المتحف القبطى محمد عبد الرحمن يعد مرقس باشا سميكة (1864-1944) واحدًا من أبرز رواد الدراسات القبطية في مصر، وصاحب الفضل في تأسيس المتحف القبطي، بعدما قاد مشروعًا طموحًا لجمع التراث القبطي الموزع بين الكنائس والأديرة، وحمايته من الضياع، ليؤسس أول متحف متخصص في حفظ وعرض الآثار القبطية. نشأ مرقس سميكة في أسرة قبطية ميسورة، وتلقى تعليمه […]