كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية وسهلة لدعم صحتك اليومية دون تعقيد أو تكاليف عالية، فقد تكون هذه الوصفة خيارًا مناسبًا. فهي تجمع بين مكونات معروفة منذ القدم بخصائصها المفيدة للجسم، وتُستخدم كإضافة بسيطة لنمط حياة صحي ومتوازن.
الوصفة
المكونات
ملعقة صغيرة من القرنفل
3 إلى 4 فصوص من الثوم المهروس
ملعقة صغيرة من الكركم (طازج أو مطحون)
قطعة من الزنجبيل (بحجم الإبهام، مقطعة)
لتر من الماء
طريقة التحضير
ضعي الماء في قدر واتركيه حتى يغلي.
أضيفي القرنفل والزنجبيل، واتركيهما على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
أضيفي الكركم والثوم المهروس، واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق إضافية.
ارفعي القدر عن النار واتركي المشروب يهدأ قليلًا.
صفّي المشروب واحتفظي به في زجاجة نظيفة.
طريقة الاستخدام
يُشرب كوب صغير صباحًا على معدة فارغة.
وكوب آخر مساءً.
الفوائد
دعم جهاز المناعة
تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ
المساعدة في تنشيط الجسم
دعم عمليات الأيض بشكل عام
يُفضل تجنبه في الحالات التالية:
أثناء الحمل
لمن يعانون من قرحة المعدة
لمن يتناولون أدوية مميعة للدم
في حال وجود حساسية من أحد المكونات
******
المصادر
حديث وطن
إيليت فوتو أرت
