إليكِ .. دليل شامل لأنواع شربات الحلويات ومقاديره المظبوطة
إعداد: رانيا فتحي يُعدّ الشربات (القطر) عنصرًا أساسيًا في نجاح الحلويات الشرقية، إذ يختلف قوامه وتركيزه بحسب نوع الحلوى المستخدمة معه. في هذا المقال نقدم لكم أشهر أنواع شربات الحلويات، مع المقادير الدقيقة والطريقة الصحيحة للحصول على أفضل نتيجة. أولًا: شربات البسبوسة المقادير: كوب سكركوب ماءنصف ليمونة معصورةملعقة كبيرة عسل جلوكوزفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:يوضع السكر والماء […]
طبقات الكاسترد والمانجو .. طعم ولا أطيب ..
رانيا فتحي المكونات: للطبقة الاولى(الكاسترد):2 كوب حليب2 ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)1/2 ملعقة صغيرة فانيليا للطبقة الثانية(المانجو):2 حبة مانجو كبيرة ناضجة1 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)عصير نصف ليمونة الطريقة: تحضير الكاسترد: في وعاء، ذوّبي النشا والسكر في الحليب البارد.ضعيه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ القوام.أضيفي الفانيليا وارفعيه من النار واتركيه يبرد […]
إليكم .. أضرار زيادة وزن الجنين
✍/ شيماء صدقي زيادة وزن الجنين زيادة وزن الجنين هي مشكلة شائعة وتصيب نحو 10% من المواليد الذين يولدون بأوزان تتجاوز 4 كيلو جرام وقد تصل في حالات نادرة إلى ستة كيلو جرام وهي ظاهرة يطلق عليها عملقة الجنين، ويشخص المولود بأنه مصاب بـ عملقة الجنين في حالة زيادة الوزن عن المعدل الطبيعي وتحديدًا في […]
لنتعرَّف على .. الصفات الوراثية للجنين
✍/ محمد عبد العال تنقسم الصفات الوراثية الخاصة بالجنين إلى نوعين من الجينات، وهي جينات سائدة، وجينات متنحية، وسنحاول فيما يلي عرض تعريف بسيط عن كل منها. الجينات السائدة يعد هذا النوع من الجينات هي الجينات التي تطغى بصفاتها وتظهر على المولود، وتنتصر على الجينات المشابهة لها، والتي تقل عنها في الصفات، وذلك عند اجتماع […]
إليكم .. مراحل تكوين الجنين في القرآن
✍/ محمد عبد العال مراحل تكوين الجنين في القرآن ذكر المولى- تبارك وتعالى- مراحل خلق الجنين في القرآن الكريم في الكثير من المواضع، والتي من بينها قوله- تعالى-: (وَلَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ مِن سُلَالَةٍ مِّن طِينٍ (12) ثُمَّ جَعَلْنَاهُ نُطْفَةً فِي قَرَارٍ مَّكِينٍ (13) ثُمَّ خَلَقْنَا النُّطْفَةَ عَلَقَةً فَخَلَقْنَا الْعَلَقَةَ مُضْغَةً فَخَلَقْنَا الْمُضْغَةَ عِظَامًا فَكَسَوْنَا الْعِظَامَ لَحْمًا ثُمَّ أَنشَأْنَاهُ […]
هل المسحور يكره الاستحمام .. علامات تدل على أنك مسحور .. ونصائح الاغتسال من السحر .. والآثار المترتبة على الاغتسال منه
✍/ تقى جمال واحد من الأسئلة التي تنتشر بشأن السحر يتمثل في هل المسحور يكره الاستحمام، وهل يمكن للأمر أن يكون أعراض التعرض للسحر، وهو ما نجيب عليه عن طريق الفقرات التالية، إذ يشار بأن السحر هو إحدى الممارسات المعقدة ذات التاريخ الطويل والغني، وهو أحد المواضيع التي يمكن أن تكون مثيرة للاهتمام ومثيرة للجدل في […]
تعرَّفوا على .. أعراض السحر على الرجل .. وتأثيره على القلب والمعدة
✍/ روان مرسي السحر والحسد والمس من الشرور التي يقوم بها بعض الأفراد بغرض الإيذاء، إذ يوجد سحر مأكول وسحر مشروب وذلك يؤثر على الصحة الجسدية للشخص، وسوف نوضح الأعراض التي يصاب بها الرجال من خلال الفقرات التالية. اعراض السحر على الرجل هناك بعض الأعراض التي تظهر على الرجال تشير إلى تعرضهم للسحر، ويتضح ذلك […]
هل الحكة من علامات خروج العين أو الحسد .. حقيقة أم خرافة؟
✍/ شيرين عبد السلام الحسد والعين هما مفاهيم ترتبطان بالعديد من الثقافات والتقاليد، وتعتقد بأنهما قد يكونان سببًا في ظهور الأمور السلبية في حياة الأفراد. الحكة تعد واحدة من العلامات المحتملة لخروج الحسد أو العين، وقد يصاحبها عدة علامات أخرى. يجب التعامل مع هذه الأمور بجدية واللجوء إلى العلاج الروحي أو الطبي الذي يناسب الحالة. […]