يوزو .. الحمضيات اليابانية التي غزت العالم
د/حسين السيد عطيه تُعَدّ اليابان موطنًا لعدد لا يُحصى من أصناف الحمضيات التي تُضفي نكهات مميّزة على المائدة، بل وحتى على أحواض الاستحمام، كلٌّ بطريقته الخاصة. ومن بين هذه الأصناف يبرز يوزو ذو العبق الفريد، والذي يزداد انتشارًا وشهرة على الساحة الدولية في السنوات الأخيرة. يعد يوزو(Citrus junos)، فاكهة من عائلة الحمضيات، يبدأ موسمه في […]
النهاية المؤثرة لسلسلة “بينوتس” وإرثها الذي لا يُنسى
م. جيهان بشير ابوكبدة تُعد سلسلة الكوميكس الشهيرة “بينوتس” واحدة من أكثر الأعمال تأثيرًا في تاريخ القصص المصورة، إذ انطلقت لأول مرة عام 1950 على يد الفنان تشارلز إم. شولز، الذي ابتكر عالمًا بسيطًا لكنه عميق يضم شخصيات أصبحت جزءًا من الثقافة الشعبية مثل تشارلي براون وسنوبي. منذ بدايتها المتواضعة في عدد محدود من الصحف، […]
أدوية الحموضة .. الأنواع والآثار الجانبية والموانع
كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة تُعدّ الحموضة أو حرقة المعدة من أكثر المشاكل الهضمية شيوعًا، وتحدث نتيجة زيادة حمض المعدة أو ارتجاعه إلى المريء. ورغم أن بعض الحالات تكون بسيطة وتزول بسرعة، إلا أن تكرارها قد يتطلب استخدام أدوية مخصصة لتقليل الحمض أو معادلته. لكن من المهم معرفة أن لكل دواء فوائد وأيضًا آثار جانبية […]
متى يكون الشخير مقلقًا؟ وطرق علاجه
كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة الشخير هو صوت يصدر أثناء النوم نتيجة اهتزاز الأنسجة في مجرى التنفس. في كثير من الحالات يكون بسيطًا وغير خطير، لكنه أحيانًا يدل على مشكلة في التنفس أثناء النوم. لذلك من المهم معرفة متى يصبح الشخير مقلقًا، وكيف يمكن علاجه. متى يكون الشخير مقلقًا؟ يُعتبر الشخير مقلقًا إذا كان مصحوبًا […]
مدخل إلى الفنون الأموية المدنية .. أكبر لوحة فسيفسائية في العالم
واجهة قصر المشتى في متحف الفن الإسلامي في برلين • محمود الزيباوي يعود تأسيس متحف الفن الإسلامي في برلين إلى عام 1904، وتُعتبر أهم التحف المحفوظة فيه واجهة حجرية ضخمة مزينة بالزخارف المنقوشة، تعود إلى قصر أموي يُعرف باسم «قر المشتّى»، شُيّد خلال القرن الثامن في بادية الأردن. يحوي هذا المتحف كذلك لوحة جدارية خرجت […]
إدوارد سعيد يسأل عمَّا «بعد السماء الأخيرة» .. كتابه عن شعب «ضاقت به الأرض» بنسخة جديدة
عروسان بمخيم البداوي – طرابلس 1983 بعدسة السويسري جان مور • بيروت: سوسن الأبطح بعد أربعين عاماً على صدور كتاب إدوارد سعيد «بعد السماء الأخيرة»، أحسنت فعلاً «دار الساقي» أن أعادت نشر ترجمته العربية في هذا الوقت بالذات، الذي تصبح فيه قراءة التاريخ بأعين حاذقة متفكرة، حاجة عربية. سعيد ليس مجرد كاتب يسرد الأحداث، بل هو […]
باحثون .. تعريض جذور النباتات الصغيرة للكهرباء يعزز نموها بنسبة 50 %
• لندن: «الشرق الأوسط» على الرغم من أننا لا نستطيع رؤيتها أو الشعور بها عادة، إلا أن نبضات النشاط الكهربائي تتدفق عبر أنسجة النباتات تمامًا مثل الخلايا العصبية البشرية، ما يؤدي إلى حركات مفاجئة أو تحذير . وقد استخدم باحثون الآن هذه الدوائر لتعزيز نمو النباتات، فوجدوا أن تشغيل شتلات الشعير بالكهرباء يساعد على نمو البراعم […]
اكتشاف أثري مثير للجدل .. هل يعثر العلماء أخيرًا على مقبرة كليوباترا المفقودة؟
د. إيمان بشير ابوكبدة بعد عقود من البحث، عثرت عالمة الآثار كاثلين مارتينيز وفريقها على ما قد يكون اكتشافًا تاريخيًا يقرّبهم خطوة من حل لغز مقبرة الملكة الفرعونية الشهيرة كليوباترا. بالتعاون مع عالم المحيطات بوب بالارد، اكتشف الفريق ميناءً قديمًا غارقًا في أعماق البحر الأبيض المتوسط، بالقرب من معبد تابوزيريس ماغنا في مصر. يُعدّ هذا […]