#سلسلة_تصحيح_المفاهيم_الزراعية
(الحلقة السادسة)

الاعتقاد الخاطئ: النبات يأخذ السماد كما أضفته للتربة!

من أكثر التصورات شيوعًا في التسميد أن المزارع يضع السماد في التربة، ثم تتجه حبيبات السماد مباشرة إلى الجذور، فيمتصها النبات كما هي.

لكن هذا ليس ما يحدث في معظم الحالات.
السماد الذي نضعه في التربة يدخل أولًا في سلسلة من العمليات الكيميائية والبيولوجية والفيزيائية، وقد يتغير شكله أو يتحرك أو يثبت أو يفقد قبل أن يصل إلى الجذر.

ولهذا فإن:

إضافة السماد ≠ وصول السماد إلى الجذر ≠ امتصاص العنصر ≠ استفادة النبات منه.

وهذه السلسلة من الأحداث هي التي تحدد في النهاية كفاءة التسميد.

أولًا.) ماذا يحدث للسماد بمجرد إضافته؟

لنأخذ اليوريا كمثال ،عند إضافة اليوريا إلى التربة فإن النبات لا يمتصها ببساطة على هيئة حبيبات يوريا.تتحلل اليوريا بإنزيم Urease إلى أمونيا/أمونيوم، ثم يمكن أن يتحول الأمونيوم لاحقًا إلى نترات من خلال عملية Nitrification.أي أن النيتروجين يمر بسلسلة من التحولات قبل أن يصبح في الصورة التي تمتصها الجذور بكفاءة.

وتوضح FAO أن اليوريا تتحلل أولًا إلى NH₄⁺، ثم يمكن أن تمتص الجذور الأمونيوم أو يتحول إلى NO₃⁻، بينما يمكن أن يحدث فقد للأمونيا بالتطاير خصوصًا عند ترك اليوريا على سطح تربة قلوية.

إذن:اليوريا التي أضفتها ليست بالضرورة هي الصورة التي سيجدها الجذر بعد فترة من الزمن.

ثانيًا)الكائنات الدقيقة جزء من منظومة التسميد

التربة ليست وسطًا خاملاً.فهي تحتوي على أعداد هائلة من البكتيريا والفطريات والكائنات الدقيقة التي تشارك في تحويل العناصر من صورة إلى أخرى.
وفي دورة النيتروجين تحديدًا تقوم الكائنات الدقيقة بعمليات مثل:

Mineralization تحويل النيتروجين العضوي إلى أمونيوم.

ثم:

Nitrificationتحويل الأمونيوم إلى نتريت ثم نترات.
وفي ظروف نقص الأكسجين يمكن أن تحدث:
Denitrification

حيث يتحول النترات إلى صور غازية من النيتروجين وقد يفقد جزء منها إلى الغلاف الجوي.

وهكذا فإن حالة التربة من حيث الحرارة والرطوبة والتهوية وpH تتحكم بدرجة كبيرة في سرعة هذه التحولات.

ثالثًا.) السماد نفسه قد يتصرف بشكل مختلف في الصيف والشتاء

وهذه نقطة عملية مهمة جدًا.سرعة النشاط الميكروبي والتحولات الكيميائية ليست ثابتة فدرجة الحرارة ورطوبة التربة والتهوية تؤثر في عمليات التحلل والنترتة وفقد النيتروجين لذلك لا يمكن التعامل مع برنامج تسميد واحد وكأنه يعمل بنفس الطريقة في:
تربة دافئة جيدة التهوية
مثل تربة باردة أو مشبعة بالماء أو سيئة الصرف.

في الظروف اللاهوائية يمكن أن يزداد فقد النيتروجين عن طريق نزع النترتة، بينما يؤدي سوء إدارة الري إلى زيادة حركة النترات خارج منطقة الجذور.

رابعًا.)جزء من السماد قد يختفي قبل أن يصل إلى النبات!

وهنا نصل إلى واحدة من أخطر مشكلات التسميد يمكن أن يفقد النيتروجين من النظام الزراعي من خلال:

1️⃣ التطاير Volatilizationخصوصًا في حالة اليوريا عند تركها على سطح التربة في ظروف مناسبة لفقد الأمونيا.

2️⃣ الغسيل Leachingخصوصًا النترات لأنها شديدة الحركة مع ماء التربة.

3️⃣ نزع النترتة Denitrificationخصوصًا عند انخفاض الأكسجين وتشبع التربة بالماء.

4️⃣ الجريان السطحي Runoffعند وجود حركة للماء فوق سطح التربة.

إذن كمية السماد التي وضعتها في الأرض ليست بالضرورة كمية النيتروجين التي وصلت إلى الجذور.

خامسًا.) الفوسفور له قصة مختلفة تمامًا

لو أضفت الفوسفور إلى التربة، لا يعني ذلك أنه سيبقى ذائبًا وجاهزًا للنبات الفوسفور شديد التفاعل مع مكونات التربة في الترب الحمضية يمكن أن يرتبط بالحديد والألومنيوم وفي الترب القلوية يتفاعل بدرجة أكبر مع الكالسيوم فتتكون صور أقل ذوبانًا، وبالتالي تنخفض إتاحته للنبات وهذا هو أحد أسباب أن زيادة إضافة الفوسفور ليست دائمًا الحل لنقصه.

فالمشكلة قد تكون:في كفاءة استخدام الفوسفور، وليس في كمية الفوسفور التي أضفتها فقط.

وتوضح جامعة مينيسوتا أن تيسر الفوسفور يتأثر بقوة بـpH، وأن ارتباطه بالحديد والألومنيوم والكالسيوم قد يؤدي إلى تثبيته في صور قليلة الذوبان.

سادسًا.) البوتاسيوم أيضًا لا يوجد في صورة واحدة

البوتاسيوم في التربة يوجد في عدة صور، أهمها:

K في محلول التربة

وهو الأكثر مباشرة للامتصاص.

ثم:

Exchangeable K

وهو مرتبط بمواقع التبادل على أسطح الطين ويمكن أن يعود إلى محلول التربةثم صور أكثر ثباتًا مرتبطة ببنية بعض المعادن الطينية.

وهناك أنواع من الطين يمكن أن تثبت البوتاسيوم بين طبقاتها، فتقل إتاحته للنبات لذلك فإن كمية البوتاسيوم الكلية في التربة لا تعني بالضرورة أن النبات يستطيع الاستفادة منها كلها.

سابعًا.)إذن ما الرحلة الحقيقية للعنصر؟

يمكن تبسيطها بهذا الشكل:

السماد المضاف

⬇️

ذوبان

⬇️

تحول كيميائي أو ميكروبي

⬇️

تفاعل مع مكونات التربة

⬇️

فقد أو تثبيت أو احتفاظ

⬇️

وصول العنصر إلى محلول التربة

⬇️

حركة العنصر نحو الجذر

⬇️

امتصاص الجذر

⬇️

نقل العنصر داخل النبات

⬇️

دخوله في عملية فسيولوجية

وهذا هو السبب في أن كفاءة التسميد لا تعتمد على كمية السماد المضافة فقط.

ثامنًا.)لماذا تختلف كفاءة نفس السماد من أرض إلى أخرى؟

قد تضيف نفس الكمية من اليوريا إلى أرضين لكن النتيجة ليست بالضرورة واحدة.

لأن هناك اختلافات في:

• pH
• المادة العضوية
• قوام التربة
• CEC
• الرطوبة
• الحرارة
• التهوية
• النشاط الميكروبي
• طريقة الإضافة
• توقيت الإضافة
• كمية مياه الري

وبالتالي فإن السماد ليس هو العامل الوحيد الذي يحدد مصيره.

التربة نفسها تشارك في تحديد ما سيحدث للعنصر.

تاسعًا) الخطأ الأكبر: إضافة المزيد عندما لا ترى استجابة

إذا أضفت عنصرًا ولم يستجب النبات، فالقرار الخاطئ هو:”إذن أضيف جرعة أكبر.”

قبل أن تفعل ذلك اسأل:هل العنصر ذاب؟هل تحول إلى صورة متاحة؟هل تم تثبيته؟هل خرج من منطقة الجذور؟هل حدث فقد؟

هل الجذور سليمة؟هل pH مناسب؟هل هناك تضاد غذائي؟هل التربة جيدة التهوية؟هل الماء متاح بالقدر المناسب؟

لأنك قد تكون أمام مشكلة في وصول العنصر وليس في كمية العنصر المضافة.

الخلاصة العلمية

السماد لا ينتقل من الشيكارة إلى النبات في خط مستقيم.

إنه يدخل في نظام معقد من:

الذوبان + التحولات الكيميائية + النشاط الميكروبي + التبادل + التثبيت + الحركة + الفقد + الامتصاص.

ولهذا فإن إدارة التسميد الحقيقية لا تعني:”ضع السماد ثم اسقِ.”
بل تعني:اختيار المصدر المناسببالجرعة المناسبةفي المكان المناسبفي الوقت المناسبمع إدارة الماء والتربة والجذور

وهنا تظهر أهمية مفهوم:كفاءة استخدام العناصر الغذائية

Nutrient Use Efficiency – NUE

فليس الهدف أن نضيف أكبر كمية من السماد…بل أن تصل أكبر نسبة ممكنة من العنصر إلى النبات ويستفيد منها بأعلى كفاءة، بأقل فقد وأقل تكلفة وأقل ضرر للبيئة.

العلم لا يسأل فقط: كم أضفت من السماد؟بل يسأل:أين ذهب العنصر بعد إضافته؟

وهذا هو السؤال الذي يجب أن يبدأ منه أي برنامج تسميد محترف.

✍️ د. وليد محمد الحنفي فكري

باحث واستشاري زراعي

📚 المراجع العلمية

• FAO. Plant Nutrition for Food Security: A Guide for Integrated Nutrient Management. FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin.
• Marschner, P. (2012). Marschner’s Mineral Nutrition of Higher Plants. 3rd ed. Academic Press.
• Epstein, E., & Bloom, A. J. (2005). Mineral Nutrition of Plants: Principles and Perspectives. 2nd ed.
• Havlin, J. L., Tisdale, S. L., Nelson, W. L., & Beaton, J. D. (2014). Soil Fertility and Fertilizers. 8th ed.
• FAO Global Soil Partnership. Nitrogen dynamics and soil analysis resources.
  @highlight

#د_وليد_فكري
#علم_ينتفع_به

#مجلة ايليت فوتو ارت.