الهرمونات النباتية بين الواقع و الخيال (الجزء الاول)
_ بعد ان انهينا سلسلة التسميد النباتي ، و التي تناولنا فيها رحلة العنصر الغذائي من التربة حتى داخل الخلية النباتية ، نبدأ اليوم سلسلة جديدة لا تقل اهمية ، بل تعد من اكثر المواضيع اثارة للجدل في المجال الزراعي ، و هي الهرمونات النباتية .
_ فكثيرا ما نسمع ان هذا الهرمون يزيد الانتاج ، او ان ذلك الهرمون يضاعف حجم الثمار ، أغو ان استعمال بعض منظمات النمو هو الطريق السريع للحصول على محصول افضل ، حتى اصبحت الهرمونات عند البعض اشبه بوصفة سحرية لحل جميع المشكلات الزراعية .
_ لكن الحقيقة العلمية مختلفة تماما .
_ فالهرمونات النباتية ليست اسمدة ، و ليست اغذية للنبات ، و لا يمكنها تعويض سوء الري او ضعف التسميد او الامراض او المشكلات البيئية ، و انما هي مركبات شديدة التأثير تعمل بكميات متناهية الصغر لتنظيم العمليات الحيوية داخل النبات .
_ و لان تأثيرها بالغ الحساسية ، فإن التعامل معها يحتاج الى معرفة علمية دقيقة ، اذ ان الخطأ في اختيار الهرمون ، او توقيت استخدامه ، او تركيزه ، قد يؤدي الى نتائج عكسية قد يصعب تداركها .
_ كما ان سوء استخدامها لا يقتصر على الاضرار بالنبات او انخفاض الانتاج فقط ، بل ان الاستخدام العشوائي لبعض منظمات النمو ، او استعمال مركبات غير مرخصة ، او تجاوز التعليمات الفنية ، قد ينعكس ايضا على جودة المنتج الزراعي ، و قد يسبب مخاطر صحية عند اساءة الاستخدام او عدم الالتزام بالضوابط العلمية و القوانين المنظمة لذلك .
_ و لهذا فإن الهدف من هذه السلسلة ليس الترويج لاستخدام الهرمونات النباتية او تشجيع استعمالها ، و انما التعرف عليها علميا ، و فهم طبيعتها ، و الية عملها ، و متى تكون مفيدة ، و متى تصبح مصدرا للمشكلات ، و كيف نفرق بين الاستخدام العلمي الصحيح و الممارسات الخاطئة المنتشرة في بعض الاوساط الزراعية .
_ و سوف نتناول هذه السلسلة بأسلوب علمي مبسط ، يبدأ من اساسيات علم الهرمونات النباتية ، ثم ينتقل تدريجيا الى وظائفها الفسيولوجية ، و العلاقة بينها و بين العناصر الغذائية ، و دورها في النمو و الازهار و الاثمار و الاستجابة للاجهاد ، مع توضيح الاستخدامات الصحيحة و الاخطاء الشائعة ، مستندين الى المفاهيم العلمية الحديثة .
_ فالهدف ليس ان يستخدم كل فلاح الهرمونات النباتية ، و انما ان يعرف حقيقتها ، و ان يمتلك المعرفة التي تمكنه من اتخاذ القرار الصحيح ، و التمييز بين المعلومة العلمية و الدعاية التجارية .
