مدينة أتريب .. كنوز مصرية من العصر القبطي في قلب القليوبية
القليوبية _أحمد النحاس تُعد مدينة أتريب من أقدم المدن الأثرية في مصر، وتراثها يمتد من العصر الفرعوني إلى العصر القبطي، حيث لعبت دوراً بارزاً خلال العصور البطلمية والرومانية. تشير المصادر القبطية مثل السنكسار وسير الشهداء إلى أهمية المدينة، حيث كان لها والي روماني، وجرى فيها محاكمة المسيحيين الأوائل، كما وُثّق وجود أسقف للمدينة في مجمع […]
الأناناس .. الفوائد الصحية التي لا تعرفها
د. إيمان بشير ابوكبدة الأناناس فاكهة استوائية ذات شكل مألوف وطعم حلو. ورغم ارتباطها الوثيق بهاواي، إلا أنها ليست موطنها الأصلي، مع أنها تعد الآن من أهم محاصيلها. تُضفي هذه الفاكهة الاستوائية اللذيذة حلاوةً على الأطعمة والكوكتيلات الشهيرة. كما أنها أساسية في وصفات الحلويات. ينتمي الأناناس إلى عائلة البروميليا، التي تضم حوالي 1400 نوع من […]
زيت آذريون .. مهدئ للوجه لعلاج احمرار البشرة
د. إيمان بشير ابوكبدة يتم تصنيع زيت الآذريون العطري عن طريق نقع أزهار القطيفة في زيت ناقل، والذي يمكن استخدامه بمفرده أو يمكن تحويله إلى صبغات، ومراهم، وكريمات، وبخار للوجه، وكبسولات. بتلات الآذريون الملونة غنية بالفلافونويدات، وهي مركب طبيعي موجود في الفواكه والخضراوات. خصائصها الرائعة تجعلها منتجًا مثاليًا لتهدئة البشرة وتفتيحها. وصفة زيت آذريون مهدئ […]
حساسية البشرة في تقلبات الفصول .. أسبابها وطرق العناية بها
نور محمد تتعرض البشرة لتغيرات ملحوظة مع تبدل الفصول، حيث تؤثر العوامل المناخية المختلفة مثل الحرارة، البرودة، الرطوبة، والجفاف على صحة الجلد. وتعد البشرة الحساسة الأكثر تأثرًا بهذه التقلبات، إذ تعاني من الجفاف، الاحمرار، الحكة، والتقشر عند الانتقال من فصل إلى آخر. أسباب حساسية البشرة خلال تغير الفصول 1. تفاوت درجات الحرارة • في الشتاء، […]
حروق الشمس .. اكتشف كيفية علاجه
د. إيمان بشير ابوكبدة حروق الشمس هي تفاعلات جلدية لها طبيعة التهابية وحادة نتيجة التعرض المفرط لأشعة الشمس فوق البنفسجية. قد تحدث الحروق بسبب الشمس نفسها ، من خلال تركيب المصابيح الشمسية على الجلد، ومن المصادر الاصطناعية مثل أسرة التسمير والعلاج بالضوء. أنواع الحروق الحروق من الدرجة الأولى: تؤثر على الطبقات السطحية من الجلد، مع […]
الشامبو الجاف .. جيد أم سيء لشعرك؟
د. إيمان بشير ابوكبدة الشامبو الجاف هو رذاذ للشعر اكتسب شعبية في السنوات الأخيرة، ولكن ظهرت مؤخرًا مخاوف بشأن سلامته وآثاره الضارة المحتملة. ولكن قبل مناقشة المزايا والعيوب المحتملة لهذا المنتج المبتكر، من المهم أن نفهم غرضه وكيف يعمل. يتم تصنيع الشامبو الجاف عادة من الكحول أو المكونات النشطة القائمة على النشا والتي تساعد على […]
تعرف على أقدم أنواع الأرز
د. إيمان بشير ابوكبدة يعد الأرز غذاءً أساسياً لمليارات البشر حول العالم، وله تاريخ عريق يمتد لآلاف السنين. وقد زُرعت أنواع عديدة من الأرز عبر ثقافات ومناطق مختلفة، ولكل منها خصائصه وأهميته الفريدة. أوريزا ساتيفا إنديكا (الأرز الهندي) يعود تاريخ أرز إنديكا، المصنف علميًا باسم أوريزا ساتيفا إنديكا، إلى حوالي عام 5000 قبل الميلاد في […]
علاقات تحت العدسة .. كيف شوهت السوشيال ميديا واقعنا؟
سالي جابر في عصرنا الحالي، سيطرت على أفكارنا السوشيال ميديا بصورة غير عادية. كل يوم ندخل العديد من البيوت بحجة تصوير الفيديوهات التي لا طائل منها غير أننا نعاني التفاهة. بالفعل، أصبحنا في عصر التفاهة. نرى حياة الأزواج ونتخيل أن تلك هي الحقيقة، فتصبح حياتنا مليئة بالتعاسة من خلف الشاشات. نرى الأطفال يتمنون أن يكونوا […]