الذهب الاحمر ..الزعفران
📌الزعفران “Saffron”…الذهب الأحمر، أغلى توابل العالم! ✅ يُعد الزعفران أحد أغلى التوابل في العالم، ويُستخرج من المياسم الحمراء المجففة لزهرة الزعفران.✅ كل زهرة تحتوي عادة على 3 مياسم حمراء فقط.✅ يتم جمعها وتجفيفها يدوياً لذلك يحتاج إنتاجه إلى عمالة كبيرة.✅ يُستخدم لإعطاء الطعام لوناً ذهبياً ورائحة ونكهة مميزة.✅ يُعرف بأنه من أغلى التوابل عالمياً لأن […]
في ظاهرة تراجع الجليد الحيتان تصل في مياه لم تزورها منذ عشرين عام.
🐋 الحيتان العملاقة تظهر في مياه لم تكن تصل إليها من قبل!قبل 20 عامًا فقط، لم تكن هناك حيتان أحدب تُرصد قبالة سواحل شرق جرينلاند. لكن مع تراجع الجليد البحري وارتفاع حرارة المياه، بدأت هذه الحيتان العملاقة تتجه إلى مناطق كانت في السابق مغطاة بالجليد وغير متاحة لها.والتغيير مذهل؛ ففي عام 2007 لم يسجل الباحثون […]
الرحالة شارل رينو في وصف دمشق عام ١٨٤٦
#شارل_رينو رحالة زار #دمشق 1846 فقال في وصف دمشق :تحت أقدامنا ينبسط سهل شاسع مغطى بالغابات ، وفي الأفق تضيق العينان على المدى الواسع وصولا حتى صحراء بغداد ومن هذا الارتفاع ظهرت دمشق وسط الحدائق كغمامة رمادية في بحر من الخضار …. المأذن البيوت … وبين الوقت و الاخر تنفرج الأشجار في هذه اللوحة الجميلة […]
أغنيات عشرة غنتها كوكب الشرق: أم كلثوم من ألحان الموسيقار:محمد عبد الوهاب ( 1964م- 1973م)
اريد اسماء الاغنيات مع كلمات الأغاني التي غنتها كوكب الشرق :ام كلثوم Umm Kulthum التي لحنها الموسيقار :محمد عبد الوهاب واسماء الشعراء الذين كتبوا الأغنية. معرض الصور: هناك 10 أغنيات شهيرة غنتها كوكب الشرق أم كلثوم من ألحان الموسيقار محمد عبد الوهاب، خلال الفترة من 1964 إلى 1973. وتؤكد عدة مصادر أن هذا التعاون أثمر […]
Modern Photography موسوعة فن التصوير الشاملة: تاريخ التصوير وتقنايته
في عالمٍ تتصارع فيه الكاميرات الرقمية بدقة تصل إلى مئات الميغابكسل، وتتطور فيه خوارزميات الذكاء الاصطناعي لمعالجة الصور، قد يظن البعض أن فن التصوير الفوتوغرافي وُلد مع التكنولوجيا الرقمية. لكن الحقيقة أن جذور هذا الفن تمتد إلى عقود خلت، حيث كان التصوير علماً وكيمياء وفناً في آنٍ واحد. اليوم، يسرّنا أن نقدم لقرائنا الكرام سلسلة […]
فن العمارة الحوارنية والبيت التراثي الحجري القديم.
البيت الأثري التراثي الحوراني وعلى كل أمتداد الجغرافية الحورانية *************************تضم قرى وبلدات “حوران” معالمَ أثريّةٍ تاريخيةٍ كثيرة، من أبرزها البيوت الحجرية القديمة، والتي هي جزءٌ من تراث المنطقة، وماضيها العريق، وتحكي حجارتها حكاياتٍ عظيمة عن جذور سكان هذه الأرض الغائرة في عمق التاريخ. .بنيت البيوت بحوران ابتداء من الالف السابع قبل الميلاد، بكتل حجرية بازلتية […]
في العصر الديفوني المتأخر قبل٣٦٠ مليون عام عاشت في البحار التي تغطي منطقة المغرب حاليًا سمكة غضروفية أطلق عليها العلماء Maghriboselache.
قبل أكثر من 360 مليون سنة، خلال العصر الديفوني المتأخر (Late Devonian)، عاشت في البحار التي تغطي منطقة المغرب حاليًا سمكة غضروفية أطلق عليها العلماء Maghriboselache mohamezanei. عُرفت هذه السمكة من عدة حفريات محفوظة بشكل جيد، وبعض أجزاء هيكلها ما زالت محفوظة في ثلاثة أبعاد، مما أتاح للباحثين دراسة تفاصيل مهمة في الفكوك والأسنان والهيكل […]
اسرار حضارة ترتاريا.
ترتاريا: الإمبراطورية الصامتة وأسرارها المفقودة. الحضارة المفقودة، المعروفة باسم تارتاريا، التي سيطرت ذات يوم على أرض شاسعة من بحر قزوين إلى المحيط الهادئ، يمكن أن تكون مفتاح لتاريخ مفقود. . كانت هذه “الإمبراطورية الخفية” أكبر دولة في العالم حتى اختفائها الغامض حوالي عام 1775، وهو حدث تميز بكوارث غير مفسرة مثل فيضان الطين المدمر والقمع […]