هل يطلق لوح التقطيع سمًّا مع كل ضربة سكين؟ خبراء يحذرون .. البلاستيك أم الخشب أكثر أمانًا؟
د. إيمان بشير ابوكبدة هل تعلم أن جسم الإنسان قد يبتلع ما يصل إلى 50 غرامًا من البلاستيك سنويًا دون أن يشعر؟ أبحاث علمية حديثة كشفت أن ألواح التقطيع البلاستيكية، المنتشرة في معظم المطابخ، قد تكون مصدرًا خفيًا لتلوث الطعام بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة، مما يفتح باب القلق حول سلامة ما نأكله يوميًا. خطر غير مرئي […]
الناقد الأستاذ :عقيل هاشم و مرآة القراءة الجمالية الواعية.لقصيدة: نزيف الشعر وأفول النجوم.للشاعر: مسلم الطعان.
نزفتَ كثيراًيا صديقي الحكيممن دماءِ شعريتِكَبيدَ أنَّ النجومَ التي نزفت لهنَّ:شرايينُ قصيدِكَغرقنَ بوادٍ سحيقٍ من الظلمةِوفقدنَ بريقَ البراءَةِ هكذا يا صديقي الحكيم:رشقتكَ الطرقاتُ بحصى الخيبةِمذ كنتَ تعلّقُ على نجمةِ الصباح:آمالاً نسجتَها من النبضاتنجمةُ الصباحِ:أحالت آمالك إلى قطارٍ من نزيفٍ حالِكأما آنَ لقطاركَ هذا أن يتوقفَ قليلاًلتسترّدّ قبيلةَ أنفاسِك المبعثرةفي كثبانِ الأوراقِ؟!نجمةُ الصباحِ التي أورثتَكَ جنونَ […]
قهوة البيض الفيتنامية .. ترند لذيذ أم مخاطرة صحية؟
كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة عادت قهوة البيض الفيتنامية إلى دائرة الضوء من جديد، بعد أن اجتاحت منصات التواصل الاجتماعي كمشروب “غريب وجذاب” أثار فضول الكثيرين حول العالم. وبين من يصفها بتجربة فريدة ولذيذة، ومن يحذر من مخاطرها، يبقى السؤال: هل تستحق هذه القهوة كل هذا الجدل؟ ما هي قهوة البيض الفيتنامية؟ هذا المشروب التقليدي […]
غرفة النوم في الشتاء .. ملاذ الدفء والراحة
م. جيهان بشير ابوكبدة مع قدوم فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تتحول غرفة النوم من مجرد مساحة للنوم إلى ملاذ حقيقي للدفء والسكينة. فهي المكان الذي نلوذ به بعد يوم طويل، ونبحث فيه عن الراحة الجسدية والنفسية، لذلك يصبح الاهتمام بتجهيزها في هذا الفصل أمرًا ضروريًا وليس ترفًا. أجواء دافئة تبدأ من الألوان تلعب الألوان […]
كيف تحوّل شقتك الصغيرة إلى قصر بلمسات بسيطة؟
م. جيهان بشير ابوكبدة ليست المساحة الواسعة هي سرّ المنزل الجميل، بل الطريقة التي نُحسن بها استغلال كل زاوية فيه. فالشقق الصغيرة، على عكس ما يظنه البعض، تمنح أصحابها فرصة ذهبية للإبداع، حيث يصبح الاختيار الذكي للأثاث وتوزيع الضوء وتناسق الألوان أدوات حقيقية لخلق شعور بالاتساع والراحة. قاعدة «الأثاث المرفوع»: دع الأرضية تتنفس عند اختيار […]
فنّ الديكور .. كيف نصنع مساحة تعكس شخصيتنا وتمنحنا الراحة؟
بقلم: م. جيهان بشير ابوكبدة يُعدّ الديكور أكثر من مجرد ترتيب أثاث أو اختيار ألوان جميلة؛ إنه لغة صامتة تعبّر عن ذوق ساكني المكان، وتخلق توازنًا بين الراحة والجمال والوظيفة. فالمساحات التي نعيش فيها تؤثر مباشرة في مزاجنا وإنتاجيتنا وحتى جودة نومنا، ولهذا أصبح الاهتمام بالديكور جزءًا أساسيًا من أسلوب الحياة الحديثة. أهمية الديكور في […]