تعرفوا معنا ماهي الكنافة وطريقة تحضيرهابالصور.

الكنافة وطريقة تحضيرها:كنافةحلوى شرقية الكنافة أو القطايف (في الجزائر وتونس) هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. والكنافة تعدّ إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، فهي من الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنَشِّط الصائم بعد الإفطار، وَتَمُدُّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له؛ فهي غَنِيَّة بكميات […]
حين تزهر الصورة..في العدد السادس من مجلة نور آرت، كان للربيع حكاية أخرى- تقديم الأءتاذ:عقيل صالح/الرباط.

الرباط عقيل صالح .. ربيع نور آرت… حين تزهر الصورةفي العدد السادس من مجلة نور آرت، كان للربيع حكاية أخرى…حكاية كتبتها عدسات المصورين بلغة الضوء، وزيّنتها ألوان الطبيعة بأبهى تجلياتها.من الحقول المزهرة، إلى تفاصيل الضوء على أوراق الشجر، ومن لحظات الصفاء إلى نبض الحياة المتجدد… قدّم ملف الربيع تجربة بصرية نابضة بالجمال، شارك فيها مبدعون […]
من أمراض القلب إلى السرطان .. ثمن السهر باهظ

نقص النوم يؤثر في قدرة جهاز المناعة على مقاومة العدوى (بيكسلز) • واشنطن: «الشرق الأوسط» قد يظن البعض أن السهر لعدة ساعات إضافية أمر يمكن تعويضه لاحقاً، لكن الحرمان المتكرر من النوم لا يمرّ من دون ثمن صحي. فقلة النوم لا تؤثر فقط في مستوى النشاط والتركيز خلال اليوم التالي، بل ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل […]
مش في المعدات..السر الحقيقي وراء إضاءة البورتريه الاحترافية..- مشاركة المخرج: عبد العزيز الرياطي

💡 السر الحقيقي وراء إضاءة البورتريه الاحترافية… مش في المعدات! كتير بيشتري سوفت بوكس أو معدة غالية… وفي الآخر الصورة “عادية”ليه؟ لأنك لسه ما فهمتش الضوء نفسه 👇 خليني أوضح لك الفرق الحقيقي بين أشهر أدوات الإضاءة 👇 🔹 Strip Light مع Gridإضاءة ضيقة ومركزةبتستخدم لتحديد الحواف أو تعمل Rim Light حوالين الشخص ✨ لكن […]
المدنية والتحضر الذي عاشه سكان بلاد الرافدين.

جداريات آشورية يظهر فيها مدى تمدن سكان بلاد الرافدين وتحضرهم ، فهم لم يكونوا حفاة أبدا بل ارتدوا أنواع مختلفة من الأحذية، فنراهم في احدى الجداريات وهم يرتدون الحذاء الذي يشبه الصندل وله حلقة لادخال إصبع القدم الكبير لتستقر القدم في الحذاء ويصبح التحرك سهل ومريح (كما نسميه بلهجتنا الدارجة حذاء ابو الإصبع) وهناك أربطة […]
المخرج جان جينيه ومسرحية الشرفة.

مسرحية الشرفة~ جان جينيه تم نشر وعرض مسرحية “الشرفة” لمؤلفها الكاتب المسرحي العبثي “جان جينيه” عام (1956)، وهي تكشف النقاب على ما يحدث خلف الكواليس عندما يرتقي الأفراد غير الكفؤين والنرجسيين إلى مناصب السلطة. متأثرة بنظريات مسرح القسوة للمنظّر والكاتب المسرحي “انتونين ارتو”، التي ولّدت فيما بعد مسرح اللامعقول، او مسرح العبث الذي يُنسَبُ للسيد”مارتن […]
كل لقطة تحكي قصة مختلفة تماماً..الصورة لنفس الشخص.- مشاركة المخرج: عبد العزيز الرياطي.

🎥 نفس الشخص… لكن كل لقطة تحكي قصة مختلفة تماماً! شوف الصورة كويس…كلها لنفس الشخص، نفس المكان، نفس الإضاءة…لكن الإحساس تغيّر بالكامل فقط بسبب Shot Size 🔥 وهنا يبدأ السحر الحقيقي في التصوير 👇 🎬 التجربة البصرية (جرّب تشوفها من فوق لتحت): 🔹 Extreme Wide Shotتشوف الشخص صغير جداً داخل المشهدالإحساس: وحدة — ضياع — […]
العلاقة الخلاقة مابين المغناطيس والكهرباء..تفاصيل مبهرة غيرت وجه العالم والتكنولوجيا.

المغناطيس والكهرباء: السر العظيم الذي يحرك العالم! ⚡️🧲هل سألت نفسك يوماً كيف يضيء مصباحك بضغطة زر؟ أو كيف تعمل المحركات العملاقة؟ 🧐 في هذا الفيديو، نكشف الستار عن “الزواج السري” بين المغناطيس والكهرباء!سنتعرف على كيفية صنع مغناطيس جبار من مجرد سلك نحاسي، وكيف نستخرج الكهرباء من قلب المغناطيس باستخدام معجزة “الحث الكهرومغناطيسي”. رحلة مذهلة في […]