هي شجرة معمرة تنتمي للفصيلة الوردية، وتعرف بثمارها الصغيرة وصلابتها ومقاومتها العالية للظروف البيئية القاسية

الوصف النباتي الشكل: شجرة متساقطة الأوراق، قد يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار أو أكثر، وغالباً ما تكون فروعها ذات أشوك خفيفة في الأنواع البرية

الأوراق: بسيطة، بيضوية أو دائرية الشكل، ذات حواف مسننة

الأزهار: تظهر في فصل الربيع، وهي بيضاء اللون ومجمعة في نورات تشبه العنقود، وتعتبر مصدراً ممتازاً لرحيق النحل

البيئة والانتشارالموطن: تنمو برياً في الغابات والمناطق الجبلية وبعض المنحدرات في بلاد الشام وإيران وجبال القوقاز

التحمل: تتميز بقدرة كبيرة على تحمل الجفاف، الأراضي الكلسية، والتربة الفقيرة مقارنة بأنواع العرموط الزراعية المحسنة

الثمار والأهميةالثمار: تكون أصغر حجماً وأكثر صلابة وطعماً حامضاً قبل النضوج أو قابضاً مقارنة بالكمثرى المزروعة، وتنضج في أواخر الصيف أو الخريف وتزداد حلاوة عند النضوج الكامل 

الاستخدامات: تُستخدم غالباً كأصل لتطعيم أصناف الكمثرى المثمرة الجيدة لزيادة مقاومتها للأمراض والظروف الصعبة، وتأكلها الطيور والحيوانات البرية

عند نضوج ثمار العرموط يصبح لونها مائل للصفار الزاهي وطعمها لذيذ جدا وذو حلاوة كما تتشكل داخل الثمرة حصى تشبه حصى التين الشوكي الصبار وهي مفيدة جدا للأمعاء 

# مجلة إيليت فوتو آرت