التغذية الحدسية : في عالم تكثر فيه الحميات الغذائية والقيود الصارمة ، برز مفهوم التغذية الحدسية كنهج صحي يهدف إلى بناء علاقة متوازنة مع الطعام بعيدا عن الحرمان والشعور بالذنب ، تعتمد التغذية الحدسية على الثقة بإشارات الجسم الطبيعية مثل الجوع والشبع بدلا من اتباع قوانين غذائية صارمة .
التغذية الحدسية لا تعني تناول أي شي وفي أي وقت بل تعني تعلم الإلغاء إلى احتياجات الجسم الحقيقية،فعندما نشعر بالجوع نأكل ،وعندما نشعر بالشبع نتوقف ،مع اختيار أطعمة مغذية تمنح الجسم الطاقة والصحة مع الاستمتاع بالطعام دون تأنيب ضمير .
من أهم مبادئ التغذية الحدسية :
احترام إشارات الجوع وعدم تأجيل الطعام حتى الوصول للجوع الشديد .
التوقف عن الأكل عند الشعور بالشبع المريح .
عدم تصنيف الأطعمة إلى مسموحة وممنوعة لأن المنع المطلق قد يزيد الرغبة في تناولها .
الإهتمام بالصحة العامة وجودة الغذاء دون السعي إلى الكمال
تشير الدراسات إلى أن اتباع التغذية الحدسية قد يساعد على تحسين العلاقة مع الطعام وتقليل نوبات الأكل العاطفي كما يساهم في تبني عادات غذائية مستدامة على المدى الطويل
قد لا تكون التغذية الحدسية مناسبة كنهج وحيد لبعض الحالات الطبية التي تتطلب خططا غذائية دقيقة .مثل مرضى السكري المعتمد على الأنسولين أو بعض أمراض الكلى والجهاز الهضمي وداء النقرس وغيرها من الأمراض التي تتطلب تغذية علاجية .
#الجمعي ة السورية الامريكية للتغذية.#مجلة ايليت فوتو ارت .


