*** شجرة اليوم ؛؛؛ #شجرة #حلوى ~ #فاكهة #تشرين***###شجرة الخورما – الخرما * أو الكاكي / البرسيمون هي شجرة مثمرة متساقطة الأوراق ” #شجرة #فاكهة #الخريف” تنتمي إلى الفصيلة الأبنوسية٠• #الاسم #العلمي: (Diospyros kaki) – Persimmne• #الموطن #الأصلي: الصين، ومنها انتشرت إلى اليابان وكوريا وباقي دول العالم.• #شكل #وحجم #الشجرة: متوسطة الحجم تشبه في حجمها شجرة البرتقال، ذات أوراق عريضة بيضاوية.• #الثمرة: مستديرة تشبه حبة الطماطم في شكلها، وتتحول إلى اللون البرتقالي الجذاب عند النضج في فصل الخريف.• #الأسماء #الشائعة: الخرما، الكاكي، القاقا، البرسيمون، التين الكاكي، وثمرة الآلهة عند اليونان القدماء.#الأهمية #والخصائص:• #المذاق: تتميز بمذاق حلو لذيذ يشبه العسل أو المربى، وقد تساهم فيها مادة “التانين” بإعطاء طعم قابض إن لم تكن ناضجة تماماً.• #الفوائد #الصحية #العامة: غنية بالفيتامينات (مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامينات B)، ومضادات الأكسدة، والألياف التي تحسن الهضم وتقوي المناعة.• #الزراعة: تفضل المناخ المعتدل أو شبه الاستوائي، وتنتشر زراعتها في بلاد الشام ومناطق حوض البحر الأبيض المتوسط.

#عزيز الجلاد#مجلة ايليت فوتو ارت.