أمثلة عن البروتينات الليفية

بعض البروتينات Proteins مثل تلك التي تكون الشعر Hair والجلد Skin والعضلات Muscles والأنسجة الرابطة Connective Tissue هي مشابهة للألياف Fiberlike.

هذه البروتينات الليفية Fibrous Proteins هي غير ذوابة أو منحلة في الماء، وهي عادة تستخدم وظائف بنيوية Structural ورابطة Connective وحامية Protective. ومن الأمثلة على البروتينات الليفية الكيراتينات Keratins والكولاجينات Collagens والميوسينات Myosins والإلاستينات Elastins.

يتألف الشعر والطبقة الخارجية للجلد من الكيراتين. وتحتوي الأنسجة الرابطة على الكولاجين. والميوسينات هي بروتينات عضلية وهي قادرة على التقلص Contraction والامتداد Extension. أما الإلاستينات فتوجد في الأربطة Ligaments والنسج المرنة Elastic Tissue لجدران الشرايين Artery Walls.

#الكيمياء_والدواء #كيمياء_حيوية_#مجلة ايليت فوتو ارت.