د. إيمان بشير ابوكبدة
تُعدّ فترة الحج من أكثر الفترات التي يبذل فيها الإنسان مجهودًا بدنيًا كبيرًا، بسبب المشي الطويل والزحام وارتفاع درجات الحرارة، وهو ما يجعل التغذية السليمة عنصرًا أساسيًا للحفاظ على النشاط والطاقة أثناء أداء المناسك.
ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار الأطعمة المناسبة خلال الحج يساعد على تقليل الإرهاق والوقاية من الجفاف وضعف التركيز، خاصة مع الحركة المستمرة والتعرض للشمس لساعات طويلة.
الماء.. أهم وسيلة لمواجهة الجفاف
يأتي الماء في مقدمة النصائح الغذائية للحجاج، إذ يُعتبر الجفاف من أكثر أسباب التعب والدوخة خلال أيام الحج. لذلك يُنصح بشرب الماء بانتظام حتى دون الشعور بالعطش، مع الحرص على حمل زجاجة ماء بشكل دائم، والابتعاد عن المشروبات الغازية التي قد تزيد فقدان السوائل.
الفواكه والخضراوات لتعزيز الطاقة
توفر الفواكه والخضراوات نسبة عالية من الماء والفيتامينات والألياف، ما يساعد الجسم على الحفاظ على نشاطه طوال اليوم. وتُعد الحمضيات والكيوي والخضراوات الورقية من أفضل الخيارات لدعم المناعة وتقليل الإجهاد، إلى جانب التوت الذي يساعد على تعزيز النشاط الذهني والجسدي.
مشروبات طبيعية بديلة للكافيين
الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين قد يؤدي إلى زيادة فقدان السوائل، لذلك يُفضل الاعتماد على بدائل طبيعية مثل ماء جوز الهند، الذي يحتوي على معادن مهمة تساعد على ترطيب الجسم واستعادة الطاقة.
البروتينات قليلة الدسم لدعم النشاط
تساعد البروتينات الخفيفة مثل الدجاج والأسماك قليلة الدهون على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للحركة الطويلة، كما تحتوي على عناصر مهمة مثل الحديد وفيتامين B12 اللذين يساهمان في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق.
الأسماك الدهنية والبيض لتحسين التركيز
تُعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين من المصادر الغنية بأحماض أوميغا 3 التي تدعم وظائف الدماغ والتركيز. كما يوفر البيض بروتينًا عالي الجودة وفيتامينات مهمة تساعد على تقوية العضلات وتقليل الإجهاد البدني.
الحبوب الكاملة والشوفان لطاقة تدوم
تساهم الحبوب الكاملة مثل الخبز الأسمر والأرز البني في الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، ما يمنح الجسم طاقة مستمرة لفترة أطول. ويُعتبر الشوفان من أفضل خيارات الإفطار للحجاج لأنه يساعد على الشعور بالشبع ويمنح طاقة تدريجية.
الموز والبطاطا الحلوة لتعويض الطاقة
يُعرف الموز بقدرته على منح الجسم طاقة سريعة بفضل احتوائه على البوتاسيوم والكربوهيدرات، كما يساعد على تقليل تقلصات العضلات. أما البطاطا الحلوة فتمنح طاقة ثابتة وتحتوي على الألياف والفيتامينات المهمة للجسم.
المكسرات والبقوليات كوجبات خفيفة مفيدة
تُعد المكسرات مثل اللوز والجوز خيارًا مثاليًا للحجاج، لاحتوائها على الدهون الصحية والبروتين والمعادن التي تقلل الإرهاق. كما توفر البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي والطاقة المستمرة.
نصائح غذائية مهمة للحجاج
ينصح المختصون بتجنب الأطعمة الثقيلة والدسمة خلال الحج، لأنها قد تزيد الشعور بالخمول والإجهاد. كما يُفضل تقسيم الطعام إلى وجبات خفيفة ومتعددة للحفاظ على النشاط طوال اليوم، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالماء والعناصر الغذائية الضرورية.
******
المصادر
حديث وطن
إيليت فوتو أرت


