فوائد البصل الصحية :☘ أولا : البصل الأخضر🌵صحة العظام : كل 12 جرام من البصل الأخضر يحتوا علي 20 ميكرو جرام من فيتامين ك و 1،6 ملجرام من فيتامين ج . و بذلك فهو مفيد جداً للكبار في السن . لأنه يمد الجسم بحوالي 16 % من الكمية الموصي بها من فيتامين ك و 2% من فيتامين ج و هذه الفيتامينات ضرورية لصحة العظام و قوتها و إذا كان نظامك الغذائي يفتقر هذه الفيتامينات الأساسية سوف تكون أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام أو تعاني من كسور العظام .🌵صحة العين : يحتاج الجسم أيضاً إلي فيتامين أ لإنتاج الرودوبسين و هو بروتين تحتاجه شبكية العين . بالإضافة إلي أن فيتامين أ في علاج العمي الليلي و مشاكل الرؤية بما فيها القرحة القرنية . يحتوي ساق البصل الأخضر الواحد علي 24 ميكروجرام من فيتامين أ وهذه الكمية تعاد 2,6 % من الكمية الموصي بها للرجال من فيتامين أ و 3,4 % من الكمية الموصي بها للنساء .🌵صحة القلب : يحتوي علي فيتامين ج ، فيتامين أ و المواد المضادة للأكسدة المفيدة لصحة الجسم . و فقاً لمركز الميريلاند الطبي بأن هذه الفيتامينات تساعد في منع الحمض النووي و حدوث تلف الأنسجة الخلوية. بالإضافة إلي أن فيتامين ج الموجود في البصل الأخضر يعمل علي منع إرتفاع ضغط الدم فيقلل من خطر أمراض القلب .🌵 الجهاز المناعي :فهو غني بمركبات الفلافونويد مثل كيرسيتين و الأنثوسيانين و هذه المكونات تعمل علي تحسين صحة الجهاز المناعي . و قد ذكرت دراسة في عام2001 تم نشرها في مجلة التغذية الأمريكية بأن مركبات الفلافونويد تساعد في الوقاية من أمراض السرطان .🌵الجهاز التنفسي :له خصائص مضادة للبكتريا و الفيروسات فهو أحد العلاجات الطبيعية المفيدة في علاج الإلتهابات الفيروسية مثل الإنفلونزا ، نزلات البرد و طرد البلغم .🌵 الإصابة بالسرطان : غني بالكبريت و مركب يسمي الأليل كبريتيد الذي يساعد في الحد من سرطان القولون . و أيضاً مركبات الفلافونويد تعمل علي حماية الجسم من السرطان . لذلك قم بإدراج البصل الأخضر في نظامك الغذائي للوقاية من السرطان .🌵يقلل مستوي السكر في الدم : مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم و يمكن التحقق من ذلك خلال فحص مستويات الانسولين .🌵 مشاكل المعدة : يستخدم كعلاج قوي لمنع الإسهال و مشاكل المعدة الأخري و تحسين الشهية لأنه محمل بكمية عالية من الألياف تساعد الجهاز الهضمي علي العمل بشكل جيد .🌵منخفض السعرات الحرارية : عند تناول 1 كوب من البصل الأخضر ، يمد الجسم بحوالي 32 سعرة حرارية فقط لذلك فهو منخفض السعرات الحرارية .🌵مضاد للفيروسات : غني بمادة الأليسين و التي تحمي الجسم من الفيروسات لهذا فهو مفيد في علاج نزلات البرد ، الإنفلونزا .🌵علاج الكوليسترول الضار : وذلك لأنه غني بالكبريت الذي يعمل علي تقليل ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .🌵تقليل الإلتهاب : هناك مجموعة من المركبات مسئولة عن رائحة البصل الأخضر القوية و التي يمكن أن تمده بالعديد من المزايا الأخري الرائعة . حيث يوجد مركب كبريتيدبروبيل الأليل و التي تثبت أنها تعمل علي تقليل السكر في الدم . و يحتوي ايضا علي الكرسيتين و هو مادة مضادة للأكسدة و مضاد للإلتهابات . بالإضافة إلي أن البصل الأخضر يحتوي علي كمية وفيرة من فيتامين ج الذي يحمي الجسم من خطر مرض الشريان التاجي ، 🌵أمراض العين :🌵 تجاعيد الجلد : 🌵علاج إلتهاب الحلق : عند وضع شريحة من البصل الأخضر مع الأبيض في قطعة قماش و وضعها علي بخار الماء الساخن ثم وضعها علي الصدر أو تحت الإبطين تشجع علي إفراز العرق و التخلص من الألم .🌵علاج تورم القدمين : عند تسخين البصل الأخضر علي البخار ثم وضعه مع القليل من الماء لعمل عجينة لعلاج تورم القدمين .🌵علاج إحتقان الأنف : قم بهرس البصل الأخضر و غمس قطعة قطنية في عصير البصل ثم وضع قطعة القطن بالقرب من الأنف. و عندما لا تحصل علي قسط كافي من النوم يمكنك وضع حزمة من البصل الأخضر بجوار وسادتك .🍁القيمة الغذائية للبصل الأخضر :🌵كل 100 جرام يحتوي علي :🌱الكربوهيدرات : 7,34 جرام .🌱الألياف. :2,6 جرام .🌱البروتين. : 1,83 جرام .🌱دهون. :0,30 جرام .🌱فيتامين ج : 18,1ميكروجرام .🌱فيتامين هـ : 0,55 ميكروجرام .🌱فيتامين ك : 207 ميكروجرام .🌱بوتاسيوم : 276 ميكروجرام .🌱صوديوم : 16 ميكروجرام .🌱كالسيوم :72 ميكروجرام .🌱حديد : 1,48 ميكروجرام .🌱منجنيز : 20 ميكروجرام .☘ثانيا : البصل الجاف .🌷يقول الدكتور داود الربيعي صاحب الموسوعة العربية للعلاج بالاعشاب 👈 البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ولا ينافسه بذلك سوى براعم نبات القبار .👈أن مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت وخاصة في الجيوب الأنفية والرئتين .👈أن تناول البصل يمنع تطور مرض السكري من النمط (2) الذي يعالج بالأقراص إلى النمط (1) الذي يتطلب حقن الإنسولين .👈أن البصل يحول بإذن الله تعالى دون الإصابة بسرطان الثدي ، البروستات ، الرحم والمبايض وكما يمنع نمو وزيادة عدد البقع ما قبل سرطانية precancerous lesions👈أن البصل يقاوم هجمات الربو .👈أن البصل يحمي الخلايا العصبية من التلف وما ينتج عن ذلك من أمراض مرتبطة بالجهاز العصبي .👈أن البصل يحول دون تلف الأوعية الدموية وإصابتها بالتصلب ويمنع حدوث الكثير من امراض القلب .👈أن البصل يعزز وجود وتكاثر البكتيريا الطبيعية في الأمعاء مما يحسن امتصاص العناصر المغذية، يعزز جهاز المناعة ويمنع انفلات زيادة الوزن المفرطة👈أن البصل يقتل كثير من انواع الجراثيم في الحلق والرئتين .👈أن البصل يميع الدم ويمنع حدوث الجلطات وخاصة عندما يكون مشوياً وأنه يحذر من تناول مميعات الدم الصيدلانية مثل الأسبرين والورافين مع البصل المشوي أو المقلي وذلك لأنه يسبب زيادة مفرطة في ميوعة الدم .👈أن البصل يخفض الضغط الشرياني لدى مرضى الضغط .👈أن البصل يجلب النعاس .👈أن البصل يمنع نمو جرثوم القرحة المعدية H. Pylori ويقضي عليها .👈 أن البصل يخفض الكولستيرول والدهون الثلاثية .👈أن البصل يحول دون حدوث الأمراض المترافقة مع مرض السكري .👈أن البصل يمنع تكاثر فيروس الإيدز .👈هل تعلم بأن البصل يمنع حدوث هشاشة العظام . 👈أن البصل يحتوي على كميات وافرة من المركبات الكبريتية التي تحافظ على نضارة البشرة وقوة وجمال الشعر والأظافر.🔹ملحوظات : -يقول المثل الشعبي :- 👈( كل بصل وأنسى ما حصل ) فعلا يعمل البصل على تحسين المزاج ويريح القلب ..👈القشور الخارجية للبصل هي الأغنى بمضاد الأكسدة الكوريسيتين ..👈لا يفقد البصل خصائصة الطبية في درجة الغليان .👈وشوربة البصل نموذجية للحصول على جميع ميزات البصل . جميع ما ذكر أعلاه هو خلاصة مئات الأبحاث العلمية التجريبية .🌷متعكم الله بالصحة والعافية 🌷🌷 فوائد البصل الصحية 🌷————————– ☘ أولا : البصل الأخضر🌵صحة العظام : كل 12 جرام من البصل الأخضر يحتوا علي 20 ميكرو جرام من فيتامين ك و 1،6 ملجرام من فيتامين ج . و بذلك فهو مفيد جداً للكبار في السن . لأنه يمد الجسم بحوالي 16 % من الكمية الموصي بها من فيتامين ك و 2% من فيتامين ج و هذه الفيتامينات ضرورية لصحة العظام و قوتها و إذا كان نظامك الغذائي يفتقر هذه الفيتامينات الأساسية سوف تكون أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام أو تعاني من كسور العظام .🌵صحة العين : يحتاج الجسم أيضاً إلي فيتامين أ لإنتاج الرودوبسين و هو بروتين تحتاجه شبكية العين . بالإضافة إلي أن فيتامين أ في علاج العمي الليلي و مشاكل الرؤية بما فيها القرحة القرنية . يحتوي ساق البصل الأخضر الواحد علي 24 ميكروجرام من فيتامين أ وهذه الكمية تعاد 2,6 % من الكمية الموصي بها للرجال من فيتامين أ و 3,4 % من الكمية الموصي بها للنساء .🌵صحة القلب : يحتوي علي فيتامين ج ، فيتامين أ و المواد المضادة للأكسدة المفيدة لصحة الجسم . و فقاً لمركز الميريلاند الطبي بأن هذه الفيتامينات تساعد في منع الحمض النووي و حدوث تلف الأنسجة الخلوية. بالإضافة إلي أن فيتامين ج الموجود في البصل الأخضر يعمل علي منع إرتفاع ضغط الدم فيقلل من خطر أمراض القلب .🌵 الجهاز المناعي :فهو غني بمركبات الفلافونويد مثل كيرسيتين و الأنثوسيانين و هذه المكونات تعمل علي تحسين صحة الجهاز المناعي . و قد ذكرت دراسة في عام2001 تم نشرها في مجلة التغذية الأمريكية بأن مركبات الفلافونويد تساعد في الوقاية من أمراض السرطان .🌵الجهاز التنفسي :له خصائص مضادة للبكتريا و الفيروسات فهو أحد العلاجات الطبيعية المفيدة في علاج الإلتهابات الفيروسية مثل الإنفلونزا ، نزلات البرد و طرد البلغم .🌵 الإصابة بالسرطان : غني بالكبريت و مركب يسمي الأليل كبريتيد الذي يساعد في الحد من سرطان القولون . و أيضاً مركبات الفلافونويد تعمل علي حماية الجسم من السرطان . لذلك قم بإدراج البصل الأخضر في نظامك الغذائي للوقاية من السرطان .🌵يقلل مستوي السكر في الدم : مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم و يمكن التحقق من ذلك خلال فحص مستويات الانسولين .🌵 مشاكل المعدة : يستخدم كعلاج قوي لمنع الإسهال و مشاكل المعدة الأخري و تحسين الشهية لأنه محمل بكمية عالية من الألياف تساعد الجهاز الهضمي علي العمل بشكل جيد .🌵منخفض السعرات الحرارية : عند تناول 1 كوب من البصل الأخضر ، يمد الجسم بحوالي 32 سعرة حرارية فقط لذلك فهو منخفض السعرات الحرارية .🌵مضاد للفيروسات : غني بمادة الأليسين و التي تحمي الجسم من الفيروسات لهذا فهو مفيد في علاج نزلات البرد ، الإنفلونزا .🌵علاج الكوليسترول الضار : وذلك لأنه غني بالكبريت الذي يعمل علي تقليل ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .🌵تقليل الإلتهاب : هناك مجموعة من المركبات مسئولة عن رائحة البصل الأخضر القوية و التي يمكن أن تمده بالعديد من المزايا الأخري الرائعة . حيث يوجد مركب كبريتيدبروبيل الأليل و التي تثبت أنها تعمل علي تقليل السكر في الدم . و يحتوي ايضا علي الكرسيتين و هو مادة مضادة للأكسدة و مضاد للإلتهابات . بالإضافة إلي أن البصل الأخضر يحتوي علي كمية وفيرة من فيتامين ج الذي يحمي الجسم من خطر مرض الشريان التاجي ، 🌵أمراض العين :🌵 تجاعيد الجلد : 🌵علاج إلتهاب الحلق : عند وضع شريحة من البصل الأخضر مع الأبيض في قطعة قماش و وضعها علي بخار الماء الساخن ثم وضعها علي الصدر أو تحت الإبطين تشجع علي إفراز العرق و التخلص من الألم .🌵علاج تورم القدمين : عند تسخين البصل الأخضر علي البخار ثم وضعه مع القليل من الماء لعمل عجينة لعلاج تورم القدمين .🌵علاج إحتقان الأنف : قم بهرس البصل الأخضر و غمس قطعة قطنية في عصير البصل ثم وضع قطعة القطن بالقرب من الأنف. و عندما لا تحصل علي قسط كافي من النوم يمكنك وضع حزمة من البصل الأخضر بجوار وسادتك .🍁القيمة الغذائية للبصل الأخضر :🌵كل 100 جرام يحتوي علي :🌱الكربوهيدرات : 7,34 جرام .🌱الألياف. :2,6 جرام .🌱البروتين. : 1,83 جرام .🌱دهون. :0,30 جرام .🌱فيتامين ج : 18,1ميكروجرام .🌱فيتامين هـ : 0,55 ميكروجرام .🌱فيتامين ك : 207 ميكروجرام .🌱بوتاسيوم : 276 ميكروجرام .🌱صوديوم : 16 ميكروجرام .🌱كالسيوم :72 ميكروجرام .🌱حديد : 1,48 ميكروجرام .🌱منجنيز : 20 ميكروجرام .☘ثانيا : البصل الجاف .🌷يقول الدكتور داود الربيعي صاحب الموسوعة العربية للعلاج بالاعشاب 👈 البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ولا ينافسه بذلك سوى براعم نبات القبار .👈أن مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت وخاصة في الجيوب الأنفية والرئتين .👈أن تناول البصل يمنع تطور مرض السكري من النمط (2) الذي يعالج بالأقراص إلى النمط (1) الذي يتطلب حقن الإنسولين .👈أن البصل يحول بإذن الله تعالى دون الإصابة بسرطان الثدي ، البروستات ، الرحم والمبايض وكما يمنع نمو وزيادة عدد البقع ما قبل سرطانية precancerous lesions👈أن البصل يقاوم هجمات الربو .👈أن البصل يحمي الخلايا العصبية من التلف وما ينتج عن ذلك من أمراض مرتبطة بالجهاز العصبي .👈أن البصل يحول دون تلف الأوعية الدموية وإصابتها بالتصلب ويمنع حدوث الكثير من امراض القلب .👈أن البصل يعزز وجود وتكاثر البكتيريا الطبيعية في الأمعاء مما يحسن امتصاص العناصر المغذية، يعزز جهاز المناعة ويمنع انفلات زيادة الوزن المفرطة👈أن البصل يقتل كثير من انواع الجراثيم في الحلق والرئتين .👈أن البصل يميع الدم ويمنع حدوث الجلطات وخاصة عندما يكون مشوياً وأنه يحذر من تناول مميعات الدم الصيدلانية مثل الأسبرين والورافين مع البصل المشوي أو المقلي وذلك لأنه يسبب زيادة مفرطة في ميوعة الدم .👈أن البصل يخفض الضغط الشرياني لدى مرضى الضغط .👈أن البصل يجلب النعاس .👈أن البصل يمنع نمو جرثوم القرحة المعدية H. Pylori ويقضي عليها .👈 أن البصل يخفض الكولستيرول والدهون الثلاثية .👈أن البصل يحول دون حدوث الأمراض المترافقة مع مرض السكري .👈أن البصل يمنع تكاثر فيروس الإيدز .👈هل تعلم بأن البصل يمنع حدوث هشاشة العظام . 👈أن البصل يحتوي على كميات وافرة من المركبات الكبريتية التي تحافظ على نضارة البشرة وقوة وجمال الشعر والأظافر.🔹ملحوظات : -يقول المثل الشعبي :- 👈( كل بصل وأنسى ما حصل ) فعلا يعمل البصل على تحسين المزاج ويريح القلب ..👈القشور الخارجية للبصل هي الأغنى بمضاد الأكسدة الكوريسيتين ..👈لا يفقد البصل خصائصة الطبية في درجة الغليان .👈وشوربة البصل نموذجية للحصول على جميع ميزات البصل . جميع ما ذكر أعلاه هو خلاصة مئات الأبحاث العلمية التجريبية .

ـوصفاتمن الطبيعة

ـمحلة ايليت فوتو ارت