●●● إكليل الجبل الاسم العلمي: Salvia rosmarinusالعائلة: Lamiaceaeالأجزاء المُستخدمة: الأوراق الخصائص: مُدفئ، مُجفف المذاق: لاذع الخصائص النباتية: عطري، طارد للغازات، مُنشط للدورة الدموية، مُفيد للكبد، مُضاد للميكروبات، مُنشط/مُرخي للأعصاب، مُضاد للأكسدة الاستخدامات النباتية: تنشيط الذهن، الهضم، نزلات البرد/الإنفلونزا، الالتهابات الفطرية، غسل الشعر، حفظ الطعام، حماية البشرةالتحضيرات النباتية: الطهي، الشاي، البخار العشبي…………………………..●● الخصائص الطبية والطاقة لإكليل الجبل يمتزج إكليل الجبل بشكل ممتاز مع مختلف أنواع اللحوم. قبل انتشار استخدام الثلاجات، كان يُفرك إكليل الجبل على اللحوم لمنع فسادها. وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن إكليل الجبل يُطيل بالفعل من جودة اللحوم وفترة صلاحيتها عن طريق تثبيط نمو البكتيريا.كما يتميز إكليل الجبل بقدرته على تقليل خطر الإصابة بالسرطان عند تناول اللحوم المطبوخة على درجات حرارة عالية. فأساليب الطهي على درجات حرارة عالية، مثل القلي أو الشواء، تُنتج مركبات ثبت أنها تُغير الحمض النووي وتؤدي إلى الإصابة بالسرطان. في إحدى الدراسات، أضاف الباحثون مستخلص إكليل الجبل إلى اللحوم أثناء الطهي، ووجدوا أن محتواه العالي من مضادات الأكسدة ساعد في منع تكوّن هذه المركبات المسرطنة. مع أنه من الأفضل تجنب اللحوم المطبوخة على درجات حرارة عالية، إلا أن هذا يُوضح التأثيرات الوقائية لإكليل الجبل، والتي تتجاوز بالتأكيد اللحوم المتفحمة……………….●● لحماية البشرة أظهرت الدراسات أن مستخلصات إكليل الجبل مفيدة في الحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. نعلم جميعًا أهمية تغطية الجسم أو استخدام واقيات الشمس الآمنة للوقاية من حروق الشمس، ولكن في دراسة مثيرة للاهتمام، أظهر الباحثون أن تناول مستخلص إكليل الجبل والليمون يقلل من أضرار الأشعة فوق البنفسجية لدى البشر. (يُستخدم إكليل الجبل في سيروم الوجه بزهر البلسان وكريم الوجه بالشاي الأخضر والورد)…………….. ●● لصحة القلب على الرغم من أن إكليل الجبل لا يُعتبر من الأعشاب الأساسية لصحة القلب، إلا أنه يُمكن استخدامه لتحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهابات في الجهاز القلبي الوعائي. وينصح خبير الأعشاب البريطاني جيريمي روس بتناول إكليل الجبل مع الزعرور للأشخاص الذين يعانون من ضعف في القلب مصحوبًا بالاكتئاب…………………..●● لتسكين الألم كما هو الحال مع معظم الأعشاب المستخدمة لتسكين الألم، يبدو أن إكليل الجبل يعمل بطرق متنوعة. كما ذكرنا سابقًا، يتميز إكليل الجبل بغناه بمضادات الأكسدة، التي تُسهم في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب. ولطالما استُخدم لتسكين الآلام الالتهابية، مثل التهاب المفاصل. وينصح المعالجون بالأعشاب بتناوله عن طريق الفم واستخدامه موضعيًا على المناطق المصابة. كما أنه يُخفض مستويات البروتين المتفاعل C لديهم، وهو مؤشر على الالتهاب الجهازي الذي يُسبب الألم.وفي دراسة أخرى، تم بحث تأثير استنشاق زيت إكليل الجبل العطري. وخلص الباحثون إلى أنه على الرغم من أنه لا يُخفف الألم بشكل مباشر، إلا أنه يُحسّن من تجربة المريض للألم………………..لتقوية الذاكرة يُعرف إكليل الجبل باسم “عشبة الذكرى”، وقد استُخدم منذ القدم كرمز لإحياء ذكرى عزيز أو حدث مهم، كما في حفلات الزفاف والجنازات. وكان يُستخدم تقليديًا لتحسين الذاكرة، وغالبًا ما ينصح المعالجون بالأعشاب الطلاب باستنشاق غصن منه أثناء الدراسة، ثم مرة أخرى أثناء أداء الامتحانات. أن هذا التقليد يعود إلى اليونان القديمة! وقد أثبت العلم لاحقًا أن استنشاق زيت إكليل الجبل العطري يُخفف من قلق الامتحانات ويُحسّن الذاكرة بشكل ملحوظ.لا يقتصر دور إكليل الجبل على تحسين الذاكرة قصيرة المدى، بل قد يُسهم أيضًا في الوقاية من مرض الزهايمر وعلاجه، والذي يُصيب ما يُقدّر بواحد من كل تسعة أشخاص في الولايات المتحدة ممن تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، ونحو 44 مليون شخص حول العالم. ……………..●● لمشاكل الجهاز الهضمي مثل غيره من الأعشاب العطرية من عائلة النعناع، يُمكن لشاي إكليل الجبل أن يُخفف من عسر الهضم أو برودة المعدة التي تُسبب الغازات والغثيان والتقلصات والانتفاخ. هذا العشب دافئ، وخصائصه المعتدلة تسمح بتناوله بكميات معتدلة مع آثار جانبية أقل مقارنةً بالأعشاب الحارة كالزنجبيل والثوم والفلفل الحار.من أسباب شيوع استخدام إكليل الجبل مع اللحوم الدهنية كالضأن هو قدرته على دعم الكبد والمساعدة على هضم الدهون……………….●● لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا يُمكن لشاي إكليل الجبل اللذيذ والدافئ أن يُخفف من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا. خفف من التهاب الحلق بشرب رشفات من شاي إكليل الجبل أو ملعقة من العسل المنقوع بإكليل الجبل. يُساعد شرب شاي إكليل الجبل الساخن على تدفئة الجسم في المراحل الأولى من الحمى، عندما تشعر بالبرد والارتعاش. كما يُمكن أن يكون عشبًا مُساعدًا في تخفيف احتقان الجيوب الأنفية والرئتين. (لتحقيق هذا التأثير، يُنصح بمزجه مع الزنجبيل)………………..●● لعلاج تساقط الشعرفي دراسة عشوائية مزدوجة التعمية، قُسّم 86 مريضًا يُعانون من تساقط الشعر (الثعلبة البقعية) إلى مجموعتين. أُعطيت إحدى المجموعتين مزيجًا من الزيوت العطرية، بما في ذلك إكليل الجبل، لتدليك فروة الرأس. بينما أُعطيت المجموعة الأخرى زيتًا خاليًا من الزيوت العطرية. بعد سبعة أسابيع، أظهر ما يقرب من نصف المشاركين في مجموعة الزيوت العطرية تحسنًا في نمو الشعر، بينما لم يُظهر سوى 6% تحسنًا في المجموعة الضابطة. لتحفيز نمو الشعر، توصي خبيرة الأعشاب ليزلي تييرا بمزيج من ملعقتين صغيرتين من زيت إكليل الجبل العطري، وملعقتين صغيرتين من زيت اللافندر العطري، ونصف أونصة من صبغة الفلفل الحار، ولتر من زيت السمسم. وتقترح تدليك فروة الرأس بكمية قليلة من هذا المزيج بانتظام وتركه لبعض الوقت.

.# الطب البديل # مجلة ايليت فوتو ارت.