لو كنت تفضل ان ترى بمحصولك عناقيد عنب تقيلة ومليانة، السر الحقيقي بيبدأ من التقليم الصح، أفضل وقت لتقليم كروم العنب بيكون من فبراير لحد نهاية مارس، وقبل ما العصارة تبدأ تجري والبراعم تصحى، علشان تدي للنبات دفعة قوية مع بداية الموسم. اختار يوم جاف ومعتدل، وابعد عن البرد الشديد أو الرطوبة علشان جروح التقليم ما تتعرضش للأعفان، العنب عاشق للشمس، فاختار له مكان مشمس ومحمي من الرياح وتربة خفيفة جيدة الصرف وغنية بالمواد العضوية، وابعد عن الطينية التقيلة اللي بتتعب الجذور. عند الزراعة سيب مسافات مناسبة بين الكروم، واحرص تضيف كومبوست وتخلي مكان الطعم أعلى من سطح التربة بشوية، وبعد الغرس قلم الشتلة لثلاث براعم بس علشان تبني ساق قوية، في أول سنين ركز على تقوية الساق الرئيسية وإزالة الفروع الجانبية، وبعد كده نظّم التقليم حسب طريقة التربية سواء على تعريشة أو أوتاد، وخلي دايمًا الأفرع المثمرة قصيرة علشان تطلع نموات جديدة قوية. وخلال موسم النمو شيل البراعم غير المثمرة، واربط الأفرع الطويلة، واقصها فوق الورقة السادسة أو الثامنة علشان توجّه طاقة النبات للعناقيد مش للأوراق، ومع شوية كومبوست على سطح التربة في الربيع وحماية للكروم الصغيرة من الصقيع، هتضمن نمو صحي وإنتاج وفير، افتكر القاعدة الذهبية: العنب بيثمر على الأفرع الجديدة اللي طالعة بعد تقليم صحيح، يعني كل قصّة مدروسة بتترجم لعناقيد أحلى وأتقل في الموسم.# الارض الطيبة# مجبة ايليت فوتو ارت.
