تعرفوا على قصة المتبل “المريب” والكبة وحلاوة الجبن.في المطبخ السوري.
من أرشيف المطبخ السوري.. قصة المتبل “المريب” والكبة وحلاوة الجبن إدخال البرغل – القمح المسلوق والمجروش – يعد نقطة التحول الحاسمة في تاريخ الكبة (غيتي إيميجز) الأطباق الشعبية ليست مجرد وصفات محفوظة، بل وثائق حية تختزن تاريخا من الجدل الطبي، والتحولات الاقتصادية، وتغير الذائقة، وانتقال المعرفة من الجرن إلى السوق.من المتبل الذي حمل الباذنجان فيه […]
المخرج الألماني: إيلكر كاتاك يفوز بجائزة الدب الذهبي لأفضل فيلم :رسائل صفراء Yellow Letters في مهرجان برلين السينمائي.
فيلم «رسائل صفراء» يفوز بـ«الدب الذهبي» في مهرجان برلين السينمائي المخرج الألماني إيلكر كاتاك يرفع جائزة الدب الذهبي لأفضل فيلم في مهرجان برلين السينمائي (رويترز)• برلين: «الشرق الأوسط»حصل فيلم «رسائل صفراء» (Yellow Letters) السياسي للمخرج الألماني إيلكر كاتاك، مساء السبت، على جائزة الدب الذهبي لأفضل فيلم في مهرجان برلين السينمائي الذي خيّم الجدل بشأن النزاع الفلسطيني […]
قصة فن أبهر الأدباء ( مقامات الهمذاني والحريري ) وذلك على إمتداد ألف عام- مشاركة: محمد الشبراوي حسن.
مقامات الهمذاني والحريري.. قصة فن أبهر الأدباء على امتداد ألف عام غلاف كتاب “مقامات الحريري” (الجزيرة)محمد الشبراوي حسنقال لي صديقي وهو يحاورني إن المقامات صعبة اللغة، وكذلك الكتابة عنها بأسلوبها، ابتسمت، فهذا اللون الأدبي وافق روح عصره، ثم لاح لي صاحب القنديل – يحيى حقي – يقول “كان علينا في فن القصة أن نفك مخالب […]
أعلنت شركة “دي جيه آي” (DJI) الصينية رسميا عن طائرتها الأحدث التي تعيد تعريف التصوير الجوي “دي جيه آي أفاتا 360”- (DJI Avata 360).
“دي جيه آي” تعيد تعريف التصوير الجوي بطرحها طائرة أفاتا 360 الطائرة تتوافق مع أحدث نظارات “دي جيه آي” ووحدات التحكم بالحركة، مما يجعل تجربة الطيران غامرة وسهلة للمبتدئين (سي إن بيز إنسايدر) في خطوة كانت مرتقبة بشغف من قبل صناع المحتوى ومحترفي الطيران الحر “إف بي في” (FPV)، أعلنت شركة “دي جيه آي” (DJI) […]
جراح القلب الأسطوري البروفيسور الحلبي: نزيه زهدي شيخ دبس (١٩٢٥-٢٠١٧).والده :د. عمر زهدي شيخ دبس (١٨٨٦-١٩٥٩).
يصادف اليوم الذكرى السنوية الرابعة لرحيل جراح القلب الاسطوري البروفيسور الحلبي نزيه زهدي شيخ دبس (١٩٢٥-٢٠١٧).. ابن الطبيب عمر زهدي شيخ دبس (١٨٨٦-١٩٥٩) الذي أسس مشفى العيون في بيروت عام ١٩٢٣ و في حلب عام ١٩٣٩.ولد البروفيسور نزيه زهدي شيخ دبس في مدينة حلب عام ١٩٢٥ و درس في مدارسها.. تابع دراسته في لبنان و […]
الحضارة التي لم تحارب.. لماذا يُطلق على الحضارة المينوية القديمة هذا الإسم .
المصدر: https://khoahocdoisong.vn *************************– المصادر:– مسرح العبث– موقع: جامعة الزهراء– موقع: سانا السوري– المجلة الجزائرية الثقافية– دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)– مجلة كل الأسرة– مجلة: الرافد الإماراتية– موقع وكالة سانا السورية– موقع : إرم نيوز www.eremnews.com– موقع مجلة : الحرف والكلمة– نادي الكتاب اللبناني– الإتحاد العربي للثقافة– صفحة المواهب الفوتوغرافية– موقع :Role- بي بي سيموقع : […]
أهم المصطلحات بأسماء الورود والزهور بالإنكليزية والعربية.
أسماء الورود بالإنجليزية والعربية وأهم أنواعها.. أهم المصطلحات بأسماء الورود والزهور بالإنكليزية والعربيةأسماء الورود بالإنجليزي: Glossary Anemone – زهرة شقائق النعمان Apple Blossom – زهر التفاحAster – زهرة النجمية (ذات لون بنفسجي)Bird of Paradise – عصفور الجنةCalla Lily – الزنبقBellflower – زهرة الجرسCarnation Dianthus – القرنفلBluebells – عشبة الجريسChrysanthemum Spray – الأقحوانCamellia – زهرة الكاميلياDaffodil […]
نقدم لكم جدولا بأهم أكلات وطبخات شهر رمضان المبارك وبالصور.
جدول اكلات رمضان بالصور لتحضير قائمة وجبات متكاملة لشهر رمضان المبارك، إليكِ جدولًا مقترحًا يحتوي على أطباق رئيسية، مقبلات، شوربات، وحلويات لكل يوم، مع صور توضيحية لبعض الأطباق: قائمة اكلات الشهر الأسبوع الأول اليوم الأول الإفطار: شوربة لسان عصفور بطة محشية فريك ملوخية سلطة خضراء الحلوى: كنافة بالمانجو السحور: فول مدمس بالزيت والليمون جبنة […]