احترام الغير .. آخر ما تبقى من إنسانيتنا

بقلم السيد عيد ثمة لحظة في عمر كل أمة يتعيّن فيها أن تتوقف، أن تنظر في المرآة بلا تجميل، بلا ورق سلوفان يُخفي الشقوق. لحظة قاسية، لكنها ضرورية، نكتشف فيها أننا صرنا نهوى جلد بعضنا أكثر مما نهوى فهم بعضنا. نتصيّد الأخطاء كأننا حُماة الحقيقة، ونمارس السخرية كأنها بطولة، ونتعامل مع نقص غيرنا كأننا مكتملون… وما […]

الميكرو بيولوجي قرار علاجي يغير مصير مريض وينقذ انسان.

🧫 وراء كل مزرعة فيه قرار علاجي ممكن يغيّر مصير مريض كامل.ناس كتير لما تبص على أطباق الـ Antibiotic Susceptibility Testing تشوفها مجرد دوائر حوالين disks…لكن في الحقيقة، كل zone of inhibition بتحكي قصة. 👀قصة بكتيريا:مقاومة لمين؟حساسة لإيه؟ينفع نستخدم antibiotic ده فعلًا؟وهل الاختيار هيكون فعال إكلينيكيًا… ولا مجرد رقم على الورق؟وده بالضبط جمال شغل الميكروبيولوجي […]

اعادة كتابة تاريخ البندورة ودور الطماطم في المطبخ المصري.

مراجعة كتاب| مدونة دفتر “مجنونة يا قوطة”: إعادة كتاب “تاريخ الطماطم” في المطبخ المصري “الباذنجان النيلي: تاريخ الطهي المصري للطماطم”آني جول، مطبعة جامعة كاليفورنيا، 467 صفحة الطماطم، تلك المكوِّن السيادي في المطبخ المصري، ذلك الأحمر الحاضر في كل مكان، في فول المدمس، والكشري والخلطات اللحمية والمحشي ليست مصرية. وهي ليست كذلك على الأقل بأي من […]

لماذا لا يمكننا تخيل صورة الخالق..؟

لماذا لا يستطيع الإنسان أن يتخيل خالقه؟لو افترضنا أن نملةً أرادت أن تتخيل خالقها، فمن أين ستبدأ؟ إنها لا تعرف إلا عالمها الصغير: حبيبات الرمل، وأوراق الشجر، ورائحة الطعام، وممرات المستعمرة. ولو حاولت أن تتصور من أوجدها، فلن تملك إلا أن تركب صورةً من الأشياء التي تعرفها. لكنها مهما فعلت، فلن تستطيع أن تبلغ حقيقة […]

القمح والامن الغذائي.

*** #نبتة #اليوم؛؛؛ #القمح ~ #الذهب #الأصفر***#القمح { الشعب الذي يزرع القمح لا يجوع أبدا ؛؛؛ #نثر #وغرس #حبات #القمح : أعتقد هو ما قصده ” بعل” لغرس المحبة والسلام في كبد الأرض؛؛؛ ( #حطم #سيفك #وتناول #معولك #واتبعني )٠###القمح : هو أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية والغذائية الرئيسية في العالم، حيث يوفر نحو 55% من […]

«الكتاب الورقي» يربح المعركة و«الإلكتروني» يتعثر .. حتى في أميركا عقر دار التكنولوجيا

تطور قراءات الكتب (المصدر ويكيبيديا) بعد 15 عاماً من الدعايات الحماسية للكتاب الإلكتروني بأنه سيقضي على الورق، ويحول المكتبات التقليدية إلى مجرد مدافن لمحتويات تأكلها الغبار ولا يريد أحد العودة إليها، كل النتائج تثبت العكس. يتبين بالأرقام، أن الكتاب الورقي يحافظ على مكانته في الصدارة، ويربح المعركة في أميركا وأوروبا والعالم العربي أيضاً، وأن الكتب […]

القرود تبحث عن الغصن القوي…

كتب م / رمضان بهيج * البحث عن الغصن القوي: فطرة الأمان بين الإنسان والقرد * إنَّ الطبيعة تحمل في طياتها دروسًا بليغة، ويُعدُّ سلوك القرد في اختيار غصن قوي للتسلُّق مثالًا رمزيًا عميقًا يستحقُّ التأمُّل. فالقرد، بدافعٍ فطري غريزي، يسعى خلف الأمان والاستدامة، مُتجنِّبًا الأغصان الهشَّة التي قد تودي به إلى السقوط. ومن هذا […]

التصغير الية تمنح للجين ،فرصة لاعادة انتاج نسخ مختلفة.

التنظيم بعد النسخ (Post-transcriptional regulation) ✅ التضفير البديل (Alternative splicing) هو آلية تسمح للجين الواحد بإنتاج عدة نسخ مختلفة من الـmRNA وبالتالي أشكال متعددة من البروتين. ويحدث ذلك من خلال إدراج بعض الإكسونات (Exons) أو تخطيها أو استخدام مواقع مانحة أو مستقبلة بديلة للتضفير وقد تختلف هذه الأنماط بين الأنسجة. ويمكن أن يؤدي التضفير البديل […]