المأكولات البحرية .. ما هي الأكثر تغذية؟ 

د. إيـمـان بـشـيـر ابـوكـبـدة  المأكولات البحرية غنية بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن الأساسية التي توفر فوائد صحية عديدة. إضافة المأكولات البحرية إلى وجباتك تساعد على تحسين صحة القلب ووظائف الدماغ والصحة العامة. سواء كنت تبحث عن بروتينات قليلة الدهون أو أطعمة غنية بأوميغا 3، توفر المأكولات البحرية خيارات متنوعة تناسب أي نظام غذائي. سمك السلمون: […]

“بطلة لوحاته” ساسكيا فان .. خالفت أعراف عائلتها وتزوجت رامبرانت .. هل باع قبرها؟

ساسكيا فان كتب أحمد منصور ساسكيا فان أولينبرج، زوجة الرسام رامبرانت، والتى ولدت في 2 أغسطس من عام 1612م، وكانت خلال حياتها “ملهمته” فى بعض لوحاته ورسوماته ونقوشه. ساسكيا فان وعن أول مقابلة حدثت بين رامبرانت وساسكيا، كانت فى منزل ابن عمها الأول، هندريك فان أولينبرج، رسام وتاجر فنى هاجر من فريزلاند إلى كراكوف فى بولندا […]

دراسة .. تحرّك نواة الأرض للاتجاه المعاكس

وقال متخصصان: “نعتقد أن النواة المركزية تدور كل مرة في اتجاه بالنسبة إلى سطح الأرض، على غرار حركة الأرجوحة”. أشارت دراسة في مجلة “نيتشر جيوساينس” إلى أن نواة الأرض، وهي كرة مشتعلة بحجم بلوتو يمكنها التحرك بحرية داخل غلاف سائل يشكل النواة الخارجية، قد تكون توقفت عن الدوران وربما بدأت تتحرك في الاتجاه المعاكس، في […]

فوائد الكمثري .. كنز صحي

أحمد حسني القاضي الأنصاري تُعد الكمثرى من الفواكه اللذيذة والمغذية التي يحبها الكثيرون حول العالم. فهي ليست فقط وجبة خفيفة منعشة، بل تحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان. في هذا المقال، سنستعرض أبرز الفوائد الصحية للكمثرى ولماذا يجب أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي. 1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي تتميز الكمثرى […]

رسالة من عالم الآثار الفرنسي: جان سوفاجيه.إلى الباحث والمصور السوري: خالد معاذ.

من الرسائل التي وجدتها في الأرشيف رسائل لوالدي وهذه رسالة من جان سوفاجيه عالم الاثار الفرنسي والمستعرب إلى والدي عندما كان يعمل مع والدي على دراسة مدينة حلب وآثارها والمذكور في الرسالة هنا تكية الشيخ ابو بكر التي قاما بتوثيقها معماريا واثريا معا والرسالة المرسلة من بيروت تؤكد ذلك.وهذا نصها :نيو رويال هوتيلشارع الفرنسيين – […]

من اصدارات البريد السوري 1990م..كتابَ للمقدسي: “أحسن التقاسيم في معرفة الأقاليم”من مجموعةومشاركة: نعمان سروجي.

من اصدارات البريد السوري 1990من مجموعتيأبو عبد الله محمد بن أحمد بن أبي بكر المَقْدِسِيّ المعروف باسم محمد بن أحمد شمس الدين المقدسي أو المقدسي اختصاراً، هو رحّآلة مسلم ولد في القدس سنة 336هـ 947م، ونشأ بها احترف التجارة فكثرت أسفاره حتى صار رحَّآلة جغرافيًا، وصنف كتابَ اسماه “أحسن التقاسيم في معرفة الأقاليم” وقد أكسبه […]

الزيت المقدّس .. بحث جديد يكشف عن المواد المستخدمة لحفظ المومياوات

للمرّة الأولى وفقًا للبحث العلمي الأخير، تجتمع ثلاثة معلومات مهمّة عن عملية التحنيط في مكان واحد؛ المادة المستخدمة نفسها، واسمها باللغة المصرية القديمة، بالإضافة إلى مكان استخدامها في جسد المومياء. نشرت دوريّة “نيتشر” العلميّة المتخصّصة، بحثًا توصّل إلى طبيعة المواد المستخدمة في عمليّة التحنيط عند قدماء المصريين، وذلك من خلال دراسة كتابات هيروغليفيّة على الأواني […]

الروائي السوري : فارس زرزور..كان غنيا بفكره وأدبه ولكنه عاش فقيرا ومات فقيرا – عدسة ومشاركة: جورج عشي.

كان غنيا بفكره وأدبه ولكنه عاش فقيرا ومات فقيراالكاتب والاديب الروائي فارس زرزورحزيران 1997   الكاتب السوري فارس زرزور:بل إن المصادر السورية المرجعية تشير إلى أنه توفي في دمشق في كانون الثاني/يناير 2003، بينما تسجل بعض المصادر سنة 2004، كما أن اتحاد الكتاب العرب ومصادر صحفية تؤكد نعيه في 24 كانون الثاني 2003. أما عبارة […]