الخطوات الأساسية،لزراعة شجرة أفوكادو والحصول على ثمارها.
🌱 كيف يزرع المزارعون أشجار الأفوكادوزاد اهتمام الناس بزراعة غذائهم بأنفسهم في السنوات الأخيرة، وخاصة الأفوكادو. إذا كنت تفكر في زراعة شجرة أفوكادو والحصول على ثمارها، فإليك الخطوات الأساسية للبدء.🥑 البداية من البذرةيمكن زراعة شجرة الأفوكادو انطلاقًا من بذرة مأخوذة من ثمرة ناضجة. البذرة قوية وقادرة على الإنبات، لكن يجب التنبيه إلى أن كل بذرة […]
إليكِ .. دليل شامل لأنواع شربات الحلويات ومقاديره المظبوطة
إعداد: رانيا فتحي يُعدّ الشربات (القطر) عنصرًا أساسيًا في نجاح الحلويات الشرقية، إذ يختلف قوامه وتركيزه بحسب نوع الحلوى المستخدمة معه. في هذا المقال نقدم لكم أشهر أنواع شربات الحلويات، مع المقادير الدقيقة والطريقة الصحيحة للحصول على أفضل نتيجة. أولًا: شربات البسبوسة المقادير: كوب سكركوب ماءنصف ليمونة معصورةملعقة كبيرة عسل جلوكوزفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:يوضع السكر والماء […]
طبقات الكاسترد والمانجو .. طعم ولا أطيب ..
رانيا فتحي المكونات: للطبقة الاولى(الكاسترد):2 كوب حليب2 ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)1/2 ملعقة صغيرة فانيليا للطبقة الثانية(المانجو):2 حبة مانجو كبيرة ناضجة1 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)عصير نصف ليمونة الطريقة: تحضير الكاسترد: في وعاء، ذوّبي النشا والسكر في الحليب البارد.ضعيه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ القوام.أضيفي الفانيليا وارفعيه من النار واتركيه يبرد […]
مارغريت يونغ: شاعرة وكاتبة أمريكية ،تطرح وجهات نظرها في الفن الشعري.
الفن الشعريّ حسب مارغريت يونغ: شاعرة وكاتبة أمريكية الفن الشعريّ حسب مارغريت يونغ: شاعرة وكاتبة أمريكيةترجمة وتقديم شاكر لعيبي مارغريت فيفيان يونغ 1908 ـ 1995 روائية وشاعرة وأكاديمية أمريكية. اشتهرت بروايتها “الآنسة ماكنتوش، حبيبتي”. في سنواتها الأخيرة، عُرفت بتدريس الكتابة الإبداعية وإرشادها للكتاب الشباب. ألّفت يونغ خلال حياتها كتابين شعريين، ودراستين تاريخيتين، ومجموعة قصصية، ورواية، […]
السامية هي البلدان الراهنة التي كانت لغاتها من أصل مشترك واحد سامي.
وحدة “البلدان السامية” الثقافية وكيف نعرف أرثها في المصادر الحية الحالية؟لاقتراح أجابة على هذا السوال، نقول أولا أن المقصود بالبلدان السامية هي البلدان الراهنة التي كانت لغاتها من أصل مشترك واحد سامي: بلاد الرافدين، سوريا الرافدينية والآرامية، لبنان الفينقيي والآرمي، بلاد فلسطين وعموم بلاد الشام الكنعانية بشكل أساسي، ويمكن إدراج اليمن وأثيوبيا دون شك.نحن نعرف […]
حين يكتمل العمق، نجد العزلة على مسافة صفر.- بقلم: د. سيما حقيقي.
المسافة صفربقلم: د. سيما حقيقي ليس كل اختلاف يُرى، ولا كل مسافة تُقاس بالخطوات. هناك مسافات تتشكّل في الداخل، كلما ازداد الفهم، وكلما تعمّق الوعي بما لا يُقال. من هنا يبدأ هذا النص، من تلك المسافة غير المرئية التي لا تفصل بين شخصين، بل بين مستوى رؤية وآخر. ليس كل من يقرأ ما بين السطور […]
المتألقة : مريم محمد..كانت كأول إماراتية على مسرح ملكة جمال الكون..شخصية جمعت بين الرصانة والجرأة، وبين الشغف والالتزام.- مشاركة: مروة محمد حسين.
أول إماراتية على مسرح ملكة جمال الكون… مريم محمد: الجمال الحقيقي يتجاوز الشكل الخارجي مروة محمد حسينلا ترى نفسها مجرّد لقب يلمع تحت الأضواء، ولا تؤمن بأن الجمال يُقاس بما تلتقطه الكاميرات فقط. تقف بثقة نابعة من وعيها بذاتها لا من وهج الأضواء، مقدّمة صورة لامرأة ترى في التجربة رسالة، وفي الحضور مسؤولية. لا تتعامل مع اللقب […]
سرطان حدوة الحصان اقدم من الديناصورات ..ويحمل دما ازرق .
في أعماق البحار يسبح كائن غريب يدعى سرطان حدوة الحصان، مخلوق عتيق عاش على كوكب الأرض منذ أكثر من 450 مليون سنة، أي قبل زمن الديناصورات بعهود طويلة. ورغم أن شكله يبدو بدائيًا يشبه الكائنات الفضائية، إلا أن سرّ تفرّده الحقيقي يكمن في دَمه الأزرق، الذي يُعد من أغلى السوائل على وجه الأرض.يُقدّر سعر اللتر […]