الفلفل وألوانه المختلفة واستخداماته
الفرق بين الفلفل الحلو الأخضر و الأحمر، الفرق بين العنب الأصفر و العنب الأسود، و الفرق بين التفاح الأخضر و التفاح الأحمر:1️⃣ 🌶️ الفرق بين الفلفل الحلو الأخضر والفلفل الحلو الأحمر:- الأخضر: غير ناضج بعد، طعمه أقل حلاوة وأكثر مرارة قليلاً، وغني بفيتامين C.- الأحمر: هو نفس الفلفل بعد نضجه الكامل، طعمه حلو أكثر ويحتوي […]
الباحث محمد مجيد بلال يتحدث عن جذور “الإسلام المبكر في التواريخ السريانية”
“الإسلام المبكر في التواريخ السريانية” للباحث محمد مجيد بلال، وهو دراسة أكاديمية تندرج ضمن حقل النقد التاريخي والمقارن. ملخص لأهم محاور الكتاب وأهدافه:الفكرة الأساسيةيتمحور الكتاب حول إعادة قراءة حقبة “الإسلام المبكر” (فترة النشوء والفتوحات الأولى) من خلال منظور غير إسلامي، وتحديداً عبر المصادر السريانية المعاصرة لتلك الأحداث. يهدف الباحث إلى التحقق من الرواية التاريخية الإسلامية […]
طائر ينام أثناء الطيران
واحدة من الاكتشافات المدهشة في عالم الطيور! الفرقاطات (Frigatebirds) هي طيور بحرية كبيرة تقضي أيامًا كاملة محلّقة في السماء دون أن تلمس الأرض تقريبًا، هذا ليس خيالًا… بل حقيقة مذهلة عن طيور الفرقاطات! فقد اكتشف باحثون ألمان وسويسريون، في دراسة منشورة عام 2016 في مجلة Nature Communications، أن هذه الطيور تنام أثناء الطيران فعلًا! حيث […]
النضج المناسب للموز والوقت المثالي لتناوله.
متى يكون أفضل وقت لأكل الموز؟ يتغير الموز مع نضوجه، وهذه التغييرات تؤثر على كيفية استفادة الجسم منه. يحتوي الموز الأخضر أو غير الناضج على نسبة أعلى من النشا المقاوم. يعمل هذا النوع من النشا كالألياف ولا يتم هضمه بالكامل في الأمعاء الدقيقة، بل يصل إلى الأمعاء الغليظة حيث يغذي البكتيريا النافعة. بسبب هذا، يسبب […]
بابا نويل سيد الصقيع والشتاء في أساطير القبائل السلافية الروسية.
ظهر بابا نويل في أساطير القبائل السلافية الروسية القديمة 👐حيث كان سيد الشتاء والصقيع، وكان يُعرف بأسماء مختلفة حسب المنطقة مثلا: “تريسكون”، “ستودينيتس”، “كاراتشون”، “زيمنيك”، وبالطبع “موروز”👐💀و كان يُصوَّر كجدٍّ عملاق شرير يُجمِّد الناس والماشية وكل مؤنهم ولإرضائه كانت تُقدَّم له القرابين، بل وحتى القرابين البشرية في بعض القبائل .👐😢فكانت تُربط فتاة صغيرة بشجرة في […]