الحب .. شعورٌ لا يشيخ ولا يعرف حدوداً
أحمد حسني القاضي الحب نعمة عظيمة من الله تعالى، وهبةٌ يزرعها في قلوب عباده ليكون رابطًا متينًا بين البشر، ينشر بينهم المودة والرحمة. فلو تأملنا في معنى الحب الحقيقي بين الزوجين، لوجدنا أنه الأساس الذي تُبنى عليه الحياة الزوجية، ولولاه لتحولت الدنيا إلى غابةٍ يحكمها قانون البقاء للأقوى، حيث يطغى القوي على الضعيف بلا رحمة […]
حين يصبح القبح تريندًا .. عن الذوق العام في زمن الفرجة الرخيصة
بقلم السيد عيد ما جرى في حفل زفاف أحد مشاهير السوشيال ميديا ليس مجرد واقعة عابرة، ولا “أكشن” يصلح للضحك ثم النسيان، بل هو مرآة فجة لذوق عام يتدهور، ولحالة انحدار ثقافي باتت تُقدَّم لنا يوميًا في صورة محتوى، ونُطالَب طواعية أو قهرًا بمتابعته ومشاركته والتفاعل معه. نحن لا نتحدث عن زفاف خرج عن السيطرة […]
الكرسانة واهميتها لتغذية المواشي
كرسانة”نبتة من القطاني تشبه العدس في شكلها، لكنها لا تُستهلك غذائيًا، بل تُعد من الأعلاف التقليدية المهمة لتغذية الماشية، خصوصًا في تسمين الأبقار.كانت هذه النبتة تُزرع على نطاق واسع في المغرب، وتُعرض في أغلب الأسواق القروية، قبل أن تتراجع زراعتها بشكل واضح في السنوات الأخيرة. ويعود ذلك أساسًا إلى التغيرات المناخية، وتأخر الأمطار وعدم انتظامها، […]
كلمة “ماما”… ليست للصغار فقط!
بقلم: أحمد حسني القاضي الانصاري في زمننا هذا، نسمع كثيرًا من يقول: “كبرتُ على كلمة ماما!” ويعتبرها البعض لفظًا طفوليًّا لا يليق بالكبار. الحقيقة بخلاف ذلك تمامًا كلمة “ماما” ليست مرتبطة بمرحلة عمرية محددة، بل هي جزء من فطرتنا البشرية، وجزء من وجداننا العاطفي الذي نشأنا عليه منذ الطفولة. هي كلمة رقيقة، دافئة، مليئة بالحنان، […]
٨ فوائد لنبتة غوسغراس البرية.
إذا صادفت نبتةً رفيعة السيقان، مغطاة بشعيرات دقيقة تجعلها تلتصق بالملابس والجلد، تنمو بعفوية في الحدائق، الحقول، أو على أطراف الطرق، فقد تكون أمام عشبةٍ طبيةٍ قويةٍ تجاهلها كثيرون دون انتباه.إنها عشبة غوسغراس (Goosegrass)، المعروفة عربيًا باسم عشبة الطير أو عشبة الأوز، ويُطلق عليها في بعض المناطق الحشيشة الملتصقة أو حبق الراعي. اسمها العلمي Galium […]
كوسيكي .. نظام سجلات شكّل هوية اليابانيين عبر التاريخ
د/حسين السيد عطيه تُعدّ سجلات العائلة ”كوسيكي“ في اليابان نظامًا رسميًا لتوثيق معلومات المواطنين وأُسرهم، إذ تؤدي دورًا مشابهًا لشهادات الميلاد وسائر وثائق الهوية في البلدان الأخرى، من حيث إثبات النسب والوضع القانوني للأفراد. إثبات الهوية في اليابان، تُسجَّل معلومات ميلاد المواطنين وزواجهم ووفاتهم وغيرها من الأمور المهمة في سجل العائلة ”كوسيك“.. يُسجَّل الأزواج المتزوجون، […]
تسريع انبات درنات البطاطا
يُعدّ تنشيط إنبات البطاطا من الممارسات الزراعية البسيطة التي يلجأ إليها كثير من المزارعين والهواة لمنح نبات البطاطا بداية قوية قبل الزراعة في التربة. ورغم أن هذه الخطوة ليست إلزامية، فإنها قد تُحدث فرقًا ملحوظًا، خاصة في المناطق التي يكون فيها موسم النمو قصيرًا أو درجات الحرارة في بدايته منخفضة.اختيار بطاطا البذور المناسبةالخطوة الأولى لنجاح […]
فوائد الثوم الاسود
الثوم_الاسود معظمنا يعرف الثوم العادي، ولكن ما هو الثوم الأسود؟ وما هي فوائده؟ وهل يتفوق في قيمته الغذائية على الثوم العادي؟ للثوم العادي الكثير والكثير من الفوائد التي يطول شرحها، ولكن ماذا عن الثوم الأسود؟ ما هو وما هي #فوائده واستخداماته؟ ما #هو الثوم الأسود؟الثوم الأسود هو ثوم عادي تم تعريضه للرطوبة والحرارة بدرجات معينة […]