ح البياض الدقيقي في التوت عندما تعينت في وظيفة معيد بقسم أمراض النبات جامعة الأسكندرية كانت حولي مجموعة كبيرة من العلماء أساتذتي الذين لا شغل لهم إلا علوم امراض النبات وفسيولوجيا وتشريح النبات. كان القسم مثل فرن الخبيز يبدأ العمل مبكرا ولا نعود إلى بيوتنا إلا بعد صلاة العشاء غالبا. في وسط هذا الجو يدور سباق للبحث عن الجديد ويدور نقاش حاد في المحاضرات العامة. كنا صغار في البداية ولكننا حريصين على إثبات وجودنا امام أساتذتنا بالقراءة والاستعداد ولا نجرأ على المداخلة إلا لنعرض ما حصّلناه من المكتبة حيث لم تكن تتوفر لنا المصادر الحالية. في احد زيارتي لمزرعة الكلية مررت بشجرة توت وقد انتشر عليها عرض عجيب ظننته إصابات حشرية حيث يغطي الورقة زغب رمادي وكرات بألوان مختلفة ظننتها بيض حشرات. لم يكن تخصصى حشرات ولكنى أخذت عينات إلى المختبر للعلم. بالفحص فوجئت بأنها إصابة بمرض البياض الدقيقي الذي يسببه الفطر Phyllactenia spp وأن هذا البيض اجسام ثمرية أسكية. وما الغريب في ذلك ؟ الغريب في ذلك هو أننا درسنا ان فطريات البياض الدقيقي لا تكون اجسام ثمرية في شمال مصر وهذا يحدث احيانا في جنوب مصر. كانت مفاجئة علمية أردت أن اخبر بها دكتور سمير ميخائيل فأخذت العينة ودخلت مكتبه لأطلعه على اكتشافي الجديد وإذ به يجلس مع دكتورة من مركز البحوث الزراعية القريب من مزرعة الكلية ويبتسمان للخبر. فقد سبقتني الدكتورة في هذا الكشف واجتماعها معه بهدف كتابة بحث لتسجيل الحالة علميا. عدت أدراجي مكسور الخاطر وانشغلت في فحص هذه الأجسام الثمرية العجيبة التى تشبه سفن الفضاء. تسللت من خارج الثمار الأسكية ذات الأشواك الحادة وقواعد الأشواك البصيلية إلى داخل الثمرة ابحث عن مكنونها من أكياس تحمل الجراثيم تركيب الكيس الأسكي تذكرت حينها ان الفطريات الاسكية نوعان من حيث تركيب جدار الكيس. النوع الأول جدار الكيس فردي ويسمي unitunicate والنوع الثاني جدار الكيس الاسكي مزدوج ويسمي bitunicate هكذا علمنا الدكتور عماد وصفي رحمه الله في مقرر الميكولوجي ولكن من الصعب جدا ان اقرر إذا كانت الأكياس في هذا الفطر احادية او ثنائية الجدار نظرا لضعف إمكانيات المجهر الذي استخدمه. ولكن فهم ميكانيكية عمل النوعين من الأكياس يجعلني اقرر وبدون فحص ان هذا الفطر أكياسه الاسكية ذات جدار واحد وليس جدارين. كيف وصلت لهذه النتيجة ؟ لنفهم معا سر وجود جدار واحد او جدارين للكيس الأسكي. في الفطريات الأسكية ذات الجدار الواحد يكون الكيس ذو ثقب او فتحة بغطاء في قمته ويتولد بالكيس ضغط هيدروستاتيكي يدفع بالجراثيم في كتله واحدة لتنتشر بالهواء. هذا يحدث في الفطريات التى تكون اجسام ثمرية معراة او طبقية الشكل توجد على سطح النبات مثل الأجسام الثمرية لفطر البياض الدقيقي في التوت ولكن في الفطريات التى تكون اكياس اسكية ثنائية الجدار يكون للكيس جدار صلب وهش في الخارج وجدار مرن مطاط في الداخل. عندما تنضج الجراثيم يتمدد الجدار الداخلي وينطلق من قمة الجدار الخارجي وقد يصل طوله ٣٠٠ مرة طول الكيس ويطلق الجراثيم تباعا من قمته وكأنه مدفع متعدد الطلقات. هذا النوع من الأكياس يوجد في الأجسام الثمرية الاسكية المدفونة في الأنسجة النباتية كما في الفطر فنتوريا المسبب لجرب التفاح. لذلك فالأكياس الاسكية مهيئة لتطلق الجراثيم حسب وضع الجسم الثمري إذا كان مكشوفا فتطلق الجراثيم مجاميع كالساحب لتحمل بالهواء. اما اذاكان الجسم الثمري مدفونا في الأنسجة النباتية فميكانيكية الإطلاق من الجدار الداخلي للكيس مزدوج الجدار هي الأجدي.# ا_د_محمد_المليجي# نصائح زراعية# مجلة ايليت فوتو ارت