الحلب عند #الابقار و #الماعز :الحلب هو عملية استخراج الحليب من الضرع و يتم عبر خطوات و مراحل متسلسلة للحفاظ على سلامة ضرع الابقار والماعز لانه هو العنصر المهم في الانتاج :- تحضير اناء ذو فتحة دائرية – تحضير ماء دافئ و مزود بقطرات من معقم ( ماء جافيل ) .- احترام مواعيد الحلب مع الاخذ بعين الاعتبار( المدة الزمنية بين الحلبتين مدتها 12 ساعة ) .- السرعة في عملية الحلب لان افراز الحليب يتوقف بعد ثمان دقائق من بدء تدليك الضرع ، لذلك يجب ان تتم عملية الحلب في مدة ما بين 7 الى 10 دقائق و هي مدة عمل هرمون الاوكسيتوسين المسؤول على خروج الحليب من الضرع .- اجراء اختبار على الحليب و ذلك باخذ القطرات الاولى من كل حلمة و وضعها في علبة اختبار ذات سطح اسود ينعكس عليه لون و شكل الحليب و لا تخلط هذه الكميات مع الحليب و لا ترمى في ارض الحظيرة لكونها ذات تركيز مرتفع من البكتيريا ، و في حالة ظهور تغير في الحليب ( لون غير طبيعي ، دم … الخ ) ، نستمر في عملية الحلب في دلو خاص و لمعاينته في مخبر خاص ._ انواع الحلب :_ الحلب اليدوي :غسل الضرع بماء دافئ مزود بمطهر و تجفيفه بقطعة قماش نظيفة . -تدليك الضرع باليدين من الاعلى الى الاسفل حتى نهاية الحلمات .- يجلس الشخص المسؤول عن الحلب في وضعية ملائمة تمكنه من تفادي الضربات .- يجب ان يكون الشخص قريبا من البقرة بحيث يستطيع اسقاط الحليب بصورة شاقولية في الدلو . – يبدا الحلب بالربعين الاماميين ثم الخلفيين ثم بالعكس .- تحلب الابقار بكامل اليد حيث تقوم الابهام و السبابة باغلاق اعلى الحلمة بشكل محكم و تقوم باقي الاصابع الثلاثة بسحب الحليب المتجمع بالحلمة عن طريق الضغط على الحلمة من الاعلى الى الاسفل .- عدم سحب الحلمات بقوة الى الاسفل . – تكون الكميات الاخيرة من الحليب غنية بالدسم اذا تصل الى 10% و بقائها في الضرع يؤدي الى نقص الانتاج لذلك يجب تقطير الضرع و ذلك بدلكه مرة اخرى بكلتا اليدين من الاعلى الى الاسفل ثم اعادة حلب الربعين الاماميين و الخلفيين ، و الخطوة الاخيرة تكون بحلب كل ربع على حدا فنضغط بشدة على الحلمات لاخراج الحليب المتجمع و تعاد العملية عدة مرات حتى يتم خروج الحليب بصفة نهائية فننتقل الى الربع التالي ._ الحلب الالي :- تعمل الة الحلب بموجات الضغط التناوبية فالموجات المرتفعة للدلك و المنخفضة للامتصاص و هي مضبوطة بمدة زمنية لا تتجاوز 10 دقائق .- عمل الة الحلب يشبه الرضاعة الطبيعية للعجل حسب مرحلتين مرحلة التدليك و مرحلة الامتصاص يجب الحرص على النظافة الدورية لتفادي الميكروبات و التهاب الضرع .في هذا الرابط فيديو بعض المقتطفات للحلب الطبيعي و التعرف عن الة الحلابة 🐐🐄:رابط الفيديو على الفيسبوك :https://fb.watch/kQDxG-oog9/?mibextid=Nif5ozرابط الفيديو على اليوتيوب :youtu.be/Xgt3vjDvtCI
#شيماء نوراني
#مجلة ايليت فوتو ارت.
