●●● الأعشاب تدعم الجهاز العصبي
إذا أمعنت النظر حولك، ستلاحظ أننا نعيش في ثقافة مُرهقة باستمرار.
كم مرة تسمع عبارة “أنا مشغول جدًا” عندما تسأل أحدهم عن حاله؟
أصبح الإجهاد المفرط شائعًا لدرجة أنه يكاد يكون من الطبيعي أن نعاني من قلة النوم، وأن نكون في عجلة من أمرنا، ومُرهقين، ومُثقلين بالالتزامات.
- يرتبط هذا #الإجهاد المزمن بستة من الأسباب الرئيسية للوفاة في الولايات المتحدة: السرطان، وأمراض القلب التاجية، والإصابات العرضية، واضطرابات الجهاز التنفسي، وتليف الكبد، والانتحار.
لذلك يتطلب الأمر تغييرات جذرية في طريقة تفكيرنا، بالإضافة إلى تغييرات جوهرية في كيفية التعامل مع أنماط الحياة المختلفة ..
………………
- صحيح أن الأعشاب لن تمنحك قوى خارقة. فلن تتمكن من العمل بلا نوم، متنقلاً بسرعة بين الأنشطة في قائمة مهامك الطموحة للغاية. ولكن يمكن للأعشاب والتوابل أن تساعدنا في تخفيف الآثار السلبية للإجهاد.
يمكنها أن تساعدنا على الانتقال من حالة التأهب القصوى (الكر والفر) #للجهازالعصبيالودي إلى حالة الراحة والهضم للجهاز العصبي اللا-ودي. يمكنها أن تساعدنا على الحصول على نوم هانئ ليلاً وتقليل مستويات القلق خلال النهار. إلى جانب الطعام المحلي الطازج، فإنها توفر لنا كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن اللازمة لدعم جهازنا العصبي.
……………..
……………..
●●● الأعشاب مضادة للميكروبات
توفر بعض الأعشاب والتوابل حماية قوية ضد البكتيريا الممرضة.
في عصر المضادات الحيوية الدوائية، قد لا يبدو هذا الأمر ثوريًا، إلا أن البشرية تواجه مشكلة خطيرة تتمثل في مقاومة المضادات الحيوية.
فمع #تطورالبكتيريا، تكيفت مع #المضاداتالحيوية_الدوائية التي نستخدمها.
-والآن، بعد عقود من الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، لم تعد أعداد متزايدة من البكتيريا تستجيب للعلاج بها.
في الولايات المتحدة وحدها، يموت أكثر من 23,000 شخص سنويًا بسبب العدوى المقاومة للمضادات الحيوية.
- ولأن #النباتاتتتغير و #تتطورمع_البكتيريا منذ آلاف السنين، فإنها تمتلك نظامًا معقدًا للغاية قد يُصعّب على مسببات الأمراض التكيف معها.
……………..
على الرغم من أنه قد يكون من الضروري استخدام المضادات الحيوية الدوائية في بعض الحالات، إلا أن ذلك قد يكون له آثار سلبية بعيدة المدى، لا سيما على #البكتيريا_المعوية، وهي البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
- في السنوات الأخيرة، أظهرت أبحاث جديدة أهمية وجود بكتيريا معوية صحية ومتنوعة. مع ذلك، تعمل المضادات الحيوية الدوائية على القضاء على جميع أنواع البكتيريا، حتى المفيدة منها.
فمصطلح “مضاد حيوي” يعني في الأصل “مضاد للحياة”.
أما التوابل، فيمكن أن تكون مضادة للميكروبات بقوة دون أن تكون مضادة للحياة.
…………….
يعمل المضاد الحيوى بطريقة القضاء على كل ما يلامسه أو إبادة شاملة، لكن يمكن اختيار النباتات بناءً على نوع العدوى.
فبعض الأعشاب تؤثر بشكل أقوى على نوع معين من البكتيريا مقارنةً بغيره.
كما يمكن أن تكون النباتات فعالة ضد الفيروسات والفطريات.
………..
- يدرس العلماء كيف يمكن للنباتات أن تجعل المضادات الحيوية أكثر فعالية.
على سبيل المثال، ثبت أن #مركبالبربرين، الموجود في نباتات مثل (خاتم الذهب) (Hydrastis canadensis) و (جذر عنب أوريغون) (Mahonia spp.)، يزيد من فعالية المضادات الحيوية في علاج العدوى #المقاومةللمضادات الحيوية. - وهذا ليس كل شيء! فالأعشاب لا تقتصر فوائدها على قتل مسببات الأمراض فحسب، بل تدعم أيضاً النظام البيئي للجسم.
فهي قادرة على استعادة سلامة الأغشية المخاطية ودعم البكتيريا المعوية الصحية.
………………
………………
●●● الأعشاب تدعم جهاز المناعة
من الطرق الفعّالة الأخرى التي تُعزز بها الأعشاب صحتنا أثناء العدوى، تقوية جهاز المناعة في الجسم أو تعديله، والذي يُعدّ بلا شكّ أفضل خط دفاع لدينا ضدّ مسببات الأمراض.
يُمكن أن يُؤدي ضعف جهاز المناعة إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى، كما أنه يُساهم في الإصابة بالسرطان، وأمراض المناعة الذاتية، والحساسية الموسمية.
تُساعد الأعشاب على تقوية جهاز المناعة وتعزيزه ليؤدي وظيفته بكفاءة عالية.
………………
- تُساهم الأعشاب والتوابل في تحسين صحتك بطرقٍ عديدة، منها تحسين الهضم، ودعم جهاز المناعة، وتنشيط حواسك، وإضفاء البهجة على حياتك.
للحصول على أقصى استفادة من الأعشاب، يُنصح باستخدامها يوميًا وبكميات مناسبة.
لا يقتصر الأمر على إضافة القليل من الأعشاب والتوابل إلى الحساء، بل يُنصح بالنظر إلى كل وجبة كفرصة لإدخال كمية وفيرة من الأعشاب إلى نظامك الغذائي كوسيلة فعّالة لتعزيز صحتك.
هذا هو الغذاء كدواء في أبهى صوره!#الغذاء والدواء# مجلة ايليت فوت. ارت.
