في اليابان، تضع بعض المزارع صورة الشخص الذي زرع الطعام مباشرةً على العبوة. إنها طريقة بسيطة لبناء الثقة، وإظهار الشفافية، وتذكير المشترين بأن وراء كل منتج أشخاصاً حقيقيين. ويُستخدم هذا الأسلوب غالباً مع المنتجات المحلية أو العضوية أو تلك التي تُنتج بكميات صغيرة. إذ يشعر المزارعون بالفخر بعملهم، ويكونون على استعداد لوضع اسمهم ووجوههم خلف جودة ما يبيعونه. وبذلك يتحول الطعام من منتج بلا هوية إلى وعد شخصي، وهو ما يغيّر الطريقة التي يُقيّم بها الناس ما يشترونه.# اخبار من العالم.


