ظاهرة التَفَوُّج او التَوَسُّخ في الكوسا (fasciation)
- التَفَوُّج أو التَوَسُّخ (fasciation) هي طفرةً طبيعيةً (نادرة الحدوث) في الكوسا والقرع
- ظاهرة فسيولوجية تظهر على السيقان وأحيانًا على الثمار
- تكون السيقان مُسطَّحة تمامًا، ثم تتسع تدريجيًا كلما اقتربنا من القمة
- كما تظهر عليها أيضًا مظهر مُخَدَّب نوعًا ما نتيجةً لاندماج السيقان الثانوية
- غالباً ما تتجمع عشرات الأزهار في عناقيد أو تُشوّه الثمرة النامية
- تحدث هذه الظاهرة نتيجةً لتغيرات هرمونية، أو درجات حرارة قصوى، أو تلف طفيف، وتبقى الثمرة صالحةً للأكل
*أسباب التَفَوُّج:
١- تغيرات هرمونية داخل أنسجة النبات.
٢- ظروف جوية قاسية، مثل موجات الحر المفاجئة أو موجات البرد القارس.
٣- إصابة طرف النبات النامي نتيجةً للحشرات أو التعامل معه.
٤- عوامل وراثية عشوائية أو سمات وراثية نادر - المظهر:
- سيقان مسطحة تبدو عريضة وممتدة كالمروحة.
- أزهار متجمعة، حيث تتحد العديد من الأزهار في رأس واحد سميك.
- ثمار غريبة الشكل، قد تبدو ملتحمة، أو متموجة، أو مُضلّعة، أو مشوهة.
*كيفية التعامل معها:
- آمنة للأكل: إزالة أي أجزاء غريبة أو خشبية؛ الأجزاء السليمة من الكوسا آمنة للطهي والأكل.
- التقليم عند الحاجة: قم بإزالة أي ساق زائدة إذا كانت تزاحم الأجزاء السليمة الأخرى من النبتة.
-لا يوجد علاج للظاهرة لإنها ليست عدوى منتشرة وانما طفرة
#مركز ريفنا للزراعة المستدامة.#مجلة ايليت فوتو ارت.
