كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
يُعدّ التخلص من الوزن الزائد تحديًا يواجهه كثيرون، خاصة مع تراكم الدهون العنيدة أو زيادة الوزن بعد الحمل أو نتيجة التغيرات الهرمونية، فضلًا عن نمط الحياة قليل الحركة. وبينما لا توجد حلول سحرية، يمكن لبعض الأعشاب والتوابل أن تلعب دورًا مساعدًا في دعم عملية حرق الدهون وتحسين كفاءة الجسم عند استخدامها ضمن نظام غذائي متوازن.
الزنجبيل
يُعرف الزنجبيل بخصائصه الداعمة لصحة الجهاز الهضمي والكبد، كما يساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما قد يساهم في تقليل تراكم الدهون.
طريقة الاستخدام: تُغلى ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور في كوب من الماء لمدة 5 دقائق. يُصفّى ويُضاف إليه قليل من عصير الليمون، ويُشرب بعد الوجبات.
الكركديه
يساعد الكركديه في تحسين الهضم وتقليل احتباس السوائل بفضل خصائصه المدرة للبول، كما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول.
طريقة الاستخدام: تُغلى ملعقتان صغيرتان من أزهار الكركديه المجففة في كوبين من الماء لمدة 5–6 دقائق، ويُشرب مرتين يوميًا.
الشاي الأخضر
يُعد الشاي الأخضر من أشهر المشروبات الداعمة لعملية الأيض، حيث يساعد على زيادة معدل حرق السعرات وطرد السموم من الجسم.
طريقة الاستخدام: تُغلى ملعقتان صغيرتان من أوراق الشاي الأخضر مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة في الماء لمدة دقيقتين، ويُشرب حتى ثلاث مرات يوميًا.
الفلفل الأسود
يساهم الفلفل الأسود في دعم فقدان الوزن من خلال تقليل تكوّن الخلايا الدهنية وتحفيز عملية الهضم.
طريقة الاستخدام: يُضاف نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون مع ملعقة صغيرة من العسل إلى كوب من الماء الدافئ، ويُشرب مرة يوميًا.
الكركم
يتميز الكركم بخصائصه المضادة للالتهابات، ويساعد في تحسين صحة الأمعاء ودعم وظائف الجسم المختلفة، مما ينعكس إيجابيًا على التحكم بالوزن.
طريقة الاستخدام: تُضاف ربع ملعقة صغيرة من الكركم مع عصير نصف حبة الليمون إلى كوب من الماء الدافئ، ويُشرب مرتين يوميًا.
الكمون
يُعد الكمون من التوابل المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، كما يساعد في تحسين النوم وتقليل بعض الاضطرابات الصحية المرتبطة بنمط الحياة.
طريقة الاستخدام: تُغلى ملعقة صغيرة من بذور الكمون في كوب من الماء لمدة 5 دقائق. يُصفّى ويُشرب ثلاث مرات يوميًا.
الهندباء
تحتوى الهندباء على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، مما يساعد في تقليل امتصاص الدهون ودعم عملية إزالة السموم من الجسم.
طريقة الاستخدام: تُغلى ملعقة صغيرة من الهندباء في كوب من الماء لمدة 2–3 دقائق. يُصفّى ويُشرب حتى ثلاث مرات يوميًا.
******
المصادر
حديث وطن
إيليت فوتو أرت


