زراعة القرنبيط ( الزهرة) تنمو نباتات القرنبيط نموا كبيرا، وقد يصل عرضها إلى 45 سم أو أكثر. وتنتج النبتة الواحدة رأسا واحدا من القرنبيط، وذلك بعد نحو شهرين ونصف إلى ثلاثة أشهر من زراعة الأشتال.وهو قريب في خواصه الزراعية من الملفوف. لهذا فهو يحتاج، لدى زراعته، إلى بعض العناية.الزراعة:يمكنك زراعة الشتول بشكل مباشر اعتبارا من بداية ايلول. . المحاصيل المترافقة مع القرنبيط:الميرمية، الزعتر، النعنع والخُزامى.العناية بالمحصول:لا يتطلب القرنبيط الكثير من العناية. المهم أن تحرص على ري المحصول والتعشيب حوله، فضلا عن التسميد كل اسبوعين أو ثلاثة أسابيع، ومراقبة الديدان (نفس الديدان التي تهاجم الملفوف).جني المحصول:ينضج القرنبيط وبالتالي يصبح جاهزا للقطف بعد نحو شهرين ونصف إلى ثلاثة أشهر من زراعته. ، ولونه أبيض .ويعتبر خضار القرنبيط الذي نتناوله بمثابة حزمة من البراعم الزهرية. وفي حال تركك رأس القرنبيط بضعة أيام إضافية، يبدأ بالإزهار، الأمر الذي يسيء إلى طعمه. لذا، اقطف القرنبيط حالما يصبح جاهزا. قُص الساق في جزئه المباشر تحت الرأس بالسكين، مع العلم أن الساق قاسية ويصعب قصها..استيراد #_الزراعية.#مجلة ايليت فوتو ارت.