دليل الزراعة والرعاية الشامل لشجرة التين.
المقدمة – الشجرة المباركةتُعتبر شجرة التين من أقدم الأشجار المثمرة التي عرفها الإنسان، وتتميز بقيمتها الغذائية والاقتصادية العالية. تنتشر زراعتها في مناطق حوض البحر المتوسط لملاءمتها للظروف المناخية الدافئة، وهي من الأشجار المعمرة التي يمكن أن تظل منتجة لعقود طويلة عند رعايتها بشكل سليم.🔬 النوع والتصنيف العلمي· الاسم العلمي: Ficus carica L.· العائلة: التوتية (Moraceae)· طبيعة النمو: متساقطة الأوراق، معمرة· نظام الجذور: عميقة وتنتشر بشكل واسع· العمر الإنتاجي: 30-50 سنة وأكثر🌞🌧️ الظروف البيئية المثلىالمناخ:· المثالي: مناخ البحر المتوسط (صيف حار جاف، شتاء معتدل بارد) ☀️· متطلبات البرودة: تحتاج 100-300 ساعة برودة (أقل من 7°م) لتكسير السكون الشتوي ❄️درجات الحرارة:· مدى التحمل: من -9°م إلى 40°م 🌡️· المثالي للنمو: 25-35°م نهاراً في الصيف· الصقيع: الصقيع المتأخر يضر بالأزهار والثمار الصغيرة ⚠️التربة:· النوع: تتحمل أنواعاً مختلفة بشرط جودة الصرف· المفضل: عميقة، جيدة التهوية، غنية بالمواد العضوية، كلسية· درجة الحموضة (pH): 6.0-8.0 (تتحمل القلوية بشكل جيد) 🟤الاحتياجات المائية:· تحمل الجفاف: عالي نسبياً 💧· الري المثالي: منتظم ومعتدل خاصة في مراحل تكوين الثمار· فترات الحساسية: الإزهار والعقد (عدم التعطيش)الإضاءة:· تحتاج إلى موقع مشمس كامل (8 ساعات على الأقل يومياً) ☀️⚖️ برنامج التسميد المتوازنالعناصر الأساسية:1. النيتروجين (N): للنمو الخضري 🌿2. الفوسفور (P): لتطوير الجذور والإزهار 🌼3. البوتاسيوم (K): لجودة الثمار وحلاوتها 🍯4. الكالسيوم (Ca): لصلابة الثمار وجودتها 💪البرنامج الزمني للتسميد:أ. قبل كسر السكون (أواخر الشتاء/أوائل الربيع): 📅· السماد العضوي المخمر: 10-20 كغ للشجرة البالغة· سماد نيتروجيني: لتحفيز النمو الخضريب. بعد العقد (بداية الصيف): 🌞· تقليل النيتروجين: لتجنب النمو الخضري المفرط· زيادة الفوسفور والبوتاسيوم: لدعم الثمارج. خلال موسم النمو: 🔄· التسميد الورقي: بالكالسيوم والبورون لتحسين جودة الثمار· مراقبة الأعراض: معالجة نقص العناصر عند ظهورهانصائح هامة:· أجرِ تحليل التربة قبل البدء بالتسميد 🔬· تجنب الإفراط في النيتروجين (يؤدي لضعف الثمار) 🚫· وزع السماد حول محيط الشجرة (تحت ظل الأفرع) 🌳🐛 أبرز الآفات الحشرية1. حفار ساق التين 🪲· الوصف: يرقة فراشة تثقب الساق والأغصان الرئيسية· الأعراض: نشارة خشب عند الثقوب، ذبول الأفرع، موت الأغصان· المكافحة: إزالة الأغصان المصابة، حقن الأنفاق، استخدام مصائد فرمونية2. ذبابة ثمار التين 🪰· الوصف: ذبابة صغيرة تضع بيضها داخل الثمار· الأعراض: ثقوب صغيرة في الثمار، تعفن داخلي، سقوط الثمار· المكافحة: جمع الثمار المصابة والتخلص منها، استخدام مصائد جاذبة3. حشرة التين الشمعية 🦟· الوصف: حشرة صغيرة مغطاة بإفرازات شمعية بيضاء· الأعراض: تجمعات بيضاء على الأفرع، إفراز عسلية، نمو فطريات سوداء· المكافحة: الرش الزيتي الشتوي، المكافحة الحيوية بالمفترسات الطبيعية4. المن (حشرات المن) 🐜· الوصف: حشرات صغيرة تتجمع على البراعم والأوراق الحديثة· الأعراض: تجعد الأوراق، توقف النمو، إفراز عسلية· المكافحة: الطفيليات الطبيعية، رش بالمبيدات المناسبة عند اللزوم🍄 الأمراض الفطرية الرئيسية1. صدأ أوراق التين 🍂· المسبب: Cerotelium fici· الأعراض: بقع صفراء/برتقالية مسحوقية على السطح السفلي للأوراق، سقوط مبكر للأوراق· ظروف الانتشار: رطوبة عالية، تهوية ضعيفة· المكافحة: تقليم لتحسين التهوية، رش بمبيدات نحاسية وقائية2. عفن الثمار الرمادي (Botrytis) 🦠· المسبب: Botrytis cinerea· الأعراض: عفن رطب رمادي على الثمار، خاصة في الطقس الرطب· ظروف الانتشار: رطوبة عالية، جراح في الثمار، تزاحم النباتات· المكافحة: تقليم التاج لتحسين التهوية، تجنب الري العلوي، جمع الثمار المصابة3. لفحة الأنثراكنوز 🔴· المسبب: Colletotrichum spp.· الأعراض: بقع غائرة بنية على الثمار والأوراق، تشوه الثمار· ظروف الانتشار: أمطار متكررة، رطوبة عالية· المكافحة: استخدام أصناف مقاومة، الرش الوقائي، النظافة البستانية4. ذبول الفيوزاريوم 🥀· المسبب: Fusarium spp.· الأعراض: ذبول مفاجئ للأفرع، اصفرار الأوراق، لون بني في الأوعية الناقلة· ظروف الانتشار: تربة رطبة باستمرار، جروح في الجذور· المكافحة: اختيار أصول مقاومة، تحسين الصرف، تعقيم التربة⛰️ الارتفاع عن سطح البحرالمدى المناسب للزراعة:· المناطق الساحلية: من سطح البحر حتى 600 متر 🏝️· المناطق الداخلية: حتى 1000-1200 متر ⛰️· المناطق الجبلية: قد تصل إلى 1500-1700 متر في مناطق معينة 🏔️تأثير الارتفاع على الإنتاج:1. موعد النضج: يتأخر في المرتفعات (قد يصل إلى 3-4 أسابيع) 📅2. جودة الثمار: قد تتحسن الحلاوة في المرتفعات المعتدلة 🍯3. لون الثمار: قد يكون أكثر كثافة في المناطق الباردة 🎨4. مشاكل الإنتاج: زيادة خطر الصقيع في المرتفعات العالية ❄️التوصيات حسب الارتفاع:· المناطق المنخفضة: اختيار أصناف مبكرة النضج· المناطق المرتفعة: اختيار أصناف متأخرة النضج وتتحمل البرودة· الجميع: مراعاة الصقيع الربيعي في اختيار الموقع✅ نصائح عامة للعنايةالتقليم السنوي:· الوقت: أثناء السكون الشتوي (بعد سقوط الأوراق) ✂️· الهدف: تجديد النمو، تحسين التهوية، تشكيل الشجرة· النوع: تقليم خفيف لتخفيف التاج، إزالة الأفرع الميتة والمصابةالحصاد والتداول:· علامات النضج: ليونة الثمرة، تغير اللون، ميلان العنق 🍈· طريقة القطاف: يدوياً بعناية لتجنب الجروح ✋· التداول: التعامل بلطف لأن الثمار سريعة العطبالتكاثر:· الطريقة الشائعة: العقل الساقية في الشتاء 🌱· مقاس العقلة: 25-30 سم من خشب عمره سنة· وقت الزراعة: نهاية الشتاء أو الربيع الباكرالإدارة المتكاملة:· المراقبة الدورية: فحص أسبوعي خلال موسم النمو 🔍· السجلات: توثيق العمليات الزراعية والملاحظات 📝· الوقاية: التركيز على الممارسات الزراعية الجيدة قبل التدخل الكيميائي 🛡️حفظ المحصول:· التجفيف: لتمديد فترة التخزين والتسويق ☀️· التخزين: في درجة حرارة 0-2°م ورطوبة نسبية 85-90% ❄️· التصنيع: تحويل الفائض إلى مربى أو منتجات أخرى 🍯📋 خاتمةشجرة التين شجرة قوية ومتحملة عند توفير الظروف الأساسية لها. النجاح في زراعتها يعتمد على الفهم الصحيح لاحتياجاتها البيئية والغذائية، والرصد المبكر للمشاكل، والتطبيق الدقيق لبرامج المكافحة المتكاملة. تذكر أن “الشجرة القوية تبدأ من أساس متين”.🌿 شجرة مباركة.. وعطاء # الزراعة حياة
