كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة

يُعد ألم عرق النسا (التهاب العصب الوركي) من الآلام المنهكة والمزعجة التي تؤثر بشكل كبير على جودة الحياة اليومية.

وعلى الرغم من أن العلاج الطبي والتمارين هما الأساس في التعافي، إلا أنَّ الدور الذي يلعبه نظامك الغذائي في السيطرة على الالتهاب وتغذية الأعصاب لا يمكن إغفاله. فبعض الأطعمة يمكن أن تكون بمثابة علاج طبيعي، تساهم في تهدئة العصب وتقليل التورم، بينما يمكن لأطعمة أخرى أن تُشعل الألم وتزيد من حدة النوبات.

ماذا تأكل

تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والمكاريل.
هذه الأطعمة غنية بأحماض أوميغا-3 التي تُعد أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية.

استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الأفوكادو.

ركز على الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والبروكلي والكرنب، فهي مصادر ممتازة للمغنيسيوم وفيتامينات (ب) التي تساعد في استرخاء العضلات.

تناول الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي والألياف مثل التوت، الكرز، والطماطم.

احرص على تناول اللوز، والجوز، وبذور الكتان، فهي غنية بالمغنيسيوم ومضادات الأكسدة.

اختر الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني بدلاً من الكربوهيدرات المكررة.

استخدم بكثرة الكركم، الزنجبيل، والثوم. يُعرف الكركمين الموجود في الكركم بخصائصه القوية في مكافحة الالتهاب.

اشرب الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة.

تناول اللحوم الخالية من الدهون، والكبد، والمحار، لدعم صحة ووظيفة الأعصاب.

ماذا تتجنب
يجب تجنب أو تقليل الأطعمة التي تحفز الالتهاب وتزيد من حدة الألم.

تجنب الحلويات، والمخبوزات السكرية، والمشروبات الغازية، والعصائر المحلاة.

قلل من تناول الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء والأرز.

امتنع عن استخدام الزيوت النباتية المهدرجة مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس، حيث أنها تزيد من الالتهاب.

تجنب الوجبات السريعة والأطعمة المقلية الغنية بالدهون غير الصحية.

قلل من استهلاك الكافيين بكميات كبيرة (القهوة، الشاي)، حيث يمكن أن يزيد من التوتر وشدة الإحساس بالألم.
******
المصادر
حديث وطن
إيليت فوتو أرت